建设项目环境保护项目公开信息.doc

建设项目环境保护公开信息

项目名称

广州市太洋海鲜酒家有限公司

建设单位

广州市太洋海鲜酒家有限公司

环评单位

广州中鹏环保实业有限公司

项目概况：

广州市太洋海鲜酒家有限公司位于广州市白云区松洲街松南路1号B栋三楼B301号，主要经营中餐，项目总投资为100万，建筑面积为637.39m

项目所在大楼为1栋4层的商业楼，一层为商业（含餐饮），二层为餐厅，三层为本项目，四层为空置。广州市太洋海鲜酒家有限公司向广州君和企业管理顾问有限公司租广州市白云区松洲街松南路1号B栋三楼B301号

主要环境问题：

本项目不设洗衣房，桌布、椅套等均外运清洗，故不会产生洗衣废水。外排污水主要是餐饮废水和员工生活污水。

本项目主要由厨房烹调产生的油烟废气。

本项目的噪声源是厨房的风机、餐厅经营活动噪声和厨房炉灶的噪声，风机的噪声级在70－80Leq[dB(A)]，人为的噪声级在65－68Leq[dB(A)]，厨房烹调过程中会产生厨房炉灶的噪声值约为78－80Leq[dB(A)]

本项目的固体废物是餐饮垃圾、员工办公垃圾及废油脂。

污染防治措施：

1、餐饮废水经本项目大楼的三级隔油隔渣池及其他有效的措施处理，粪便污水经化粪池处理，再汇同其他生活污水排入市政污水管网，汇入大坦沙污水处理厂处理

2、餐厅厨房油烟经抽油烟罩收集，引至设置在厨房的静电油烟处理器处理后，由风机抽排至本项目的内置烟道，在4层楼顶高空排放，排放口向东，向松南路方向，排放口高度约24米。

3、员工办公垃圾集中放置加盖垃圾桶内，定期交由环卫部门统一处理，且定期对堆放点进行消毒。根据《广东省严控废物名录》，餐饮垃圾和隔油池产生的废油脂（HY05）属于严控废物。要求业主应定期对隔油池进行清理，保证其处理能力，并与生活垃圾、餐饮垃圾分类堆放，其产生的废油脂须交由有资质的单位回收处理。

4、项目的噪声源是厨房的风机、人为噪声和厨房炉灶的噪声，建设单位按本报告中的治理措施对噪声污染进行严格治理，确实做好减震、消声、隔声措施，注意合理布局和规范管理。

主要环评结论要点：

本项目所在地属大坦沙污水处理厂集水范围，生活污水经化粪池处理，含油污水经隔油隔渣及其他有效的措施处理后，达到《水污染物排放限值》（DB44/26-2001）三级标准（第二时段），即CODcr≤500mg/L、BOD5≤300mg/L、动植物油≤100mg/L、SS≤400mg/L，由市政管网排入大坦沙污水处理厂处理后排放，不会对受纳水体珠江西航道造成明显影响。

本项目产生的废气主要为厨房的油烟废气。厨房的油烟经抽油烟罩收集后，引至设置在厨房内的静电油烟处理器后，再由风机抽排至内置烟道引至4层楼顶天面高空排放，排放口向东，向松南路方向，排放高度为24米；净化装置处理率大于85％，净化处理后的油烟达到《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）中的大型标准（排放油烟浓度≤2.0mg/m3，净化设施去除率≥85%），不会对周围环境空气及居民产生

本项目不设备用发电机和水泵。本项目的噪声源是厨房的风机、人为噪声和厨房炉灶的噪声，建设单位按本报告中的治理措施对噪声污染进行严格治理，确实做好减震、消声、隔声措施，注意合理布局和规范管理。确保项目边界噪声相应达到《社会生活环境噪声排放标准》（GB22337-2008）2类标准[即2类昼间≤60dB(A)、夜间≤50dB(A)]，不会对环境造成明显的影响。

本项目的固体废物是餐饮垃圾、员工办公垃圾及废油脂。（餐饮垃圾和废油脂（HY05）属于广东省严控废物）。

餐饮垃圾及员工办公垃圾集中放置加盖垃圾桶内，定期交由环卫部门统一处理，且定期对堆放点进行消毒。隔油池产生的废油脂须交由有资质的单位回收处理。