2025年《畜禽屠宰生产企业事故隐患内部报告奖励制度》（修订版）.pdfVIP

畜禽屠宰生产企业

事故隐患内部报告奖励管理制度

第一章总则

第一条为进一步加强我公司在畜禽屠宰生产全流程的安全

管理，提升全员安全意识，及时发现并有效消除生产过程中的事

故隐患，依据《中华人民共和国安全生产法》《企业安全生产费

用提取和使用管理办法》及《国务院安全生产委员会关于推动建

立完善生产经营单位事故隐患内部报告奖励机制的意见》（安委

〔2024〕7号）》等相关法律法规、政府规章等，并结合我公司

实际，特制定本制度。

第二条本制度适用于公司内所有从事畜禽养殖过程中的部

门、车间、班组及全体员工，包括管理人员、技术人员、各岗位

工人，以及临时聘用人员和被派遣劳动者。

第三条公司坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，

倡导“人人都是安全员”的理念，鼓励员工积极发现并报告事故

隐患，对报告人实施奖励，以形成全员参与、共同维护安全生产

的良好氛围。

第二章报告内容

第四条公司鼓励员工重点报告以下事故隐患：

一、人的不安全行为

1.未按规定佩戴安全帽、防护手套、防滑鞋、护目镜等个人

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防护用品，进入生猪屠宰车间、牛羊屠宰区等高风险作业区域。

2.在未停机、断电并锁定设备开关的情况下，对屠宰设备（如

脱毛机、电锯、分割刀具等）进行清洁、维修、调试等操作，极

易引发机械伤害。

3.未取得电工、叉车司机、特种设备操作人员等特种作业资

格证书，擅自操作相关特种作业设备，进行电力维修、物料搬运、

压力容器操作等工作。

4.违规在屠宰车间、冷库、饲料仓库等易燃易爆区域吸烟、

使用明火，或者使用非防爆型电器设备及工具，一旦遇到可燃气

体、粉尘等，极易引发火灾、爆炸事故。

5.未按照屠宰工艺流程和岗位操作规范进行作业，随意调整

屠宰设备的运行参数，如脱毛温度、电击致昏电压、放血时间等，

导致肉品质量下降，甚至可能因操作不当引发安全事故。

6.在肉品检验过程中，未严格按照检验标准和程序进行操

作，漏检、错检肉品，或者故意篡改检验结果，将不合格肉品判

定为合格，使问题肉品流入市场，危害消费者健康。

7.新员工入职或员工转岗后，未经过全面且严格的三级安全

生产教育培训及考核合格，就匆忙安排上岗独立操作，由于员工

缺乏必要的安全知识和操作技能，在工作中容易出现违规操作，

引发各类事故。

8.在有限空间（如沼气池、污水池、储存罐等）内作业时，

未进行作业前气体检测，未落实专人监护，未配备必要的应急救

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援设备和器材，一旦发生中毒、窒息等事故，无法及时实施救援，

导致事故后果扩大。

9.酒后上岗作业，或者连续工作时间过长、疲劳作业，致使

员工注意力不集中，反应迟缓，对设备运行异常、肉品质量问题

等情况不能及时察觉和处理，大大增加了事故发生的可能性。

10.故意损坏、拆除或挪用生产设备上的安全防护装置，如

设备的防护罩、安全联锁装置、紧急制动按钮等，使设备在无安

全防护状态下运行，将员工暴露于极大的安全风险之中。

11.未及时清理屠宰车间地面洒落的肉屑、血水、油脂等，

导致地面湿滑，员工行走时容易滑倒摔伤；同时，这些杂物长时

间堆积，还可能滋生细菌、引发异味，影响车间环境卫生和肉品

质量。

12.未按照规定对病死畜禽进行无害化处理，私自将病死畜

禽丢弃、售卖或混入正常屠宰流程，不仅可能传播疫病，威胁畜

牧业健康发展，还严重违反食品安全法规，危害公众健康。

13.在搬运畜禽、肉品或其他重物时，未采用正确的搬运方

法，如超重搬运、单人搬运大型货物、搬运过程中姿势不当等，

容易导致腰部扭伤、货物掉落砸伤等事故，对员工自身安全造成

伤害。

14.未对屠宰过程中产生的危险废物（如废弃的化学试剂、

含有毒有害物质的包装材料、过期兽药等）进行分类收集、标识

和妥善存放，而是随意丢