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2025最新学校食堂采购询价管理制度(范文)

为规范学校食堂采购询价管理，确保采购工作的公平、公正、透明，保证采购物资的质量和合理价格，维护学校和师生的利益，特制定本学校食堂采购询价管理制度。

一、适用范围

本制度适用于学校食堂所有物资的采购询价活动，包括但不限于主副食品、调味品、餐具、清洁用品等。

二、采购询价管理原则

1.公开透明原则：采购询价过程应公开透明，确保所有符合条件的供应商都有机会参与报价，防止暗箱操作。相关信息，如采购需求、询价结果等，应在一定范围内进行公示。

2.公平公正原则：对所有参与询价的供应商一视同仁，给予相同的信息和机会，不得因供应商的规模、地域等因素而有歧视性对待。在评审过程中，严格按照既定的标准和程序进行，确保结果公平公正。

3.质量优先原则：在满足学校食堂使用需求的前提下，优先选择质量可靠、符合食品安全标准的物资。不能仅仅以价格作为唯一的采购依据，要综合考虑物资的质量、性能、售后服务等因素。

4.效益原则：合理控制采购成本，通过科学的询价和谈判，在保证物资质量的前提下，争取最优惠的价格。同时，要考虑采购物资的使用效益和性价比，避免不必要的浪费。

5.廉洁自律原则：参与采购询价的工作人员应严格遵守廉洁自律的规定，不得接受供应商的贿赂、回扣或其他不正当利益。严禁与供应商串通，损害学校利益。

三、采购询价管理职责分工

1.采购管理小组

学校成立由后勤部门负责人、食堂管理人员、财务人员、教师代表和学生代表组成的采购管理小组，全面负责食堂采购询价的管理工作。

制定和完善采购询价管理制度和流程，监督制度的执行情况。

审核采购计划和询价方案，确定采购物资的规格、数量、质量标准等要求。

组织实施采购询价活动，包括发布询价信息、筛选供应商、组织开标、评标等工作。

审议询价结果，确定中标供应商，并与中标供应商签订采购合同。

监督采购合同的执行情况，协调解决采购过程中出现的问题。

2.后勤部门

负责编制食堂采购计划，根据食堂的实际需求和库存情况，合理确定采购物资的品种、数量和时间。

对采购物资的质量进行初步检验和验收，确保所采购的物资符合学校的要求。

负责与供应商进行日常沟通和协调，处理采购过程中的退换货、补货等问题。

建立和完善采购物资的库存管理制度，定期盘点库存，确保物资的安全和合理储备。

3.财务部门

负责审核采购预算，确保采购资金的合理使用。

参与采购询价活动，对报价进行财务分析和评估，提出合理的采购建议。

按照合同约定及时支付采购款项，做好采购资金的核算和管理工作。

对采购活动进行财务监督，审查采购合同、发票等相关凭证，确保采购活动的合法性和合规性。

4.教师代表和学生代表

参与采购管理小组的各项工作，代表师生的利益，对采购询价活动进行监督和评价。

收集师生对食堂物资的意见和建议，及时反馈给采购管理小组，为采购决策提供参考。

四、采购询价流程

1.制定采购计划

后勤部门根据食堂的实际需求和库存情况，于每月末制定下月的采购计划。采购计划应包括采购物资的名称、规格、数量、质量标准、预算金额等内容，并报采购管理小组审核。

采购管理小组对采购计划进行审核，根据学校的实际情况和财务预算，对采购计划进行调整和完善。审核通过后的采购计划作为采购询价的依据。

2.选择供应商

采购管理小组通过多种渠道收集供应商信息，建立供应商数据库。供应商应具备合法的经营资格，具有良好的信誉和售后服务能力，能够提供符合学校要求的物资。

根据采购计划的要求，从供应商数据库中筛选出符合条件的供应商。对于重要物资的采购，应选择至少三家以上的供应商参与询价。

对筛选出的供应商进行实地考察或背景调查，了解其生产经营状况、产品质量、价格水平、售后服务等情况。考察结果作为选择供应商的重要参考。

3.发布询价信息

采购管理小组根据采购计划和筛选出的供应商名单，制定询价文件。询价文件应包括采购物资的名称、规格、数量、质量标准、交货时间、交货地点、报价方式、付款方式等内容。

通过学校官网、公告栏等渠道发布询价信息，邀请符合条件的供应商参与报价。询价信息应明确报价截止时间和地点。

向选定的供应商发送询价文件，并要求供应商在规定的时间内提交报价文件。报价文件应包括报价单、产品说明书、质量保证承诺等内容。

4.接收和审核报价文件

在报价截止时间后，采购管理小组负责接收供应商的报价文件，并对报价文件进行登记和初步审查。审查内容包括报价文件的完整性、规范性、有效性等。

对不符合要求的报价文件，应及时通知供应商进行补充或修改。如供应商在规定的时间内未能完成补充或修改，其报价文件将被视为无效。

5.组织评标

采购管理小组组织评标会议，对符合要求的报价文件进行评审。评标过程应严格按照既定的标准和程序进行，确保结果公平公正。

评标标准应包括价格、质量