第一单元生命活动的主要承担者蛋白质.pptVIP

结束放映进入导航页第一单元生命活动的主要承担者蛋白质第1页，共25页，星期日，2025年，2月5日1.脱水缩合过程中形成水中的H、O来自哪里？提示：水中的H一个来自氨基，一个来自羧基；O来自羧基。3．生物界多样性的直接原因、根本原因各是什么？提示：直接原因是蛋白质结构的多样性，根本原因是DNA分子的多样性。2．蛋白质结构多样性的原因提示：(1)氨基酸方面：氨基酸的种类、数目和排列顺序的不同。(2)肽链方面：肽链的空间结构千差万别。第2页，共25页，星期日，2025年，2月5日2．判断下列有关蛋白质结构与功能叙述的正误。(1)氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键(2012·海南卷，1C)()(2)蛋白质是生物体主要的能源物质(2013·江苏卷，1B)()(3)蛋白质区别于脂质的特有元素是氮(2013·重庆卷，1D)()1．判断下列有关氨基酸说法的正误。(1)有些氨基酸不能在人体细胞内合成(2012·海南卷，1B)()(2)蛋白质区别于脂质的特有元素是氮(2013·重庆卷，1D)()(3)组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合(2013·江苏卷，20D)()(4)n个氨基酸共有m个氨基(m＞n)，这些氨基酸缩合成一条多肽链，氨基数为m－n()×√××√××理解能力结束放映返回导航页相同方式m－n+1第3页，共25页，星期日，2025年，2月5日下图是酶、激素、抗体与蛋白质的从属关系图(2)酶、激素、载体、抗体在发挥作用前后不改变的是什么？提示：a是酶、b是激素、c是蛋白质、d是抗体。(1)试判断a、b、c、d各代表什么物质？提示：酶和载体在发挥作用前后性质不改变。结束放映返回导航页第4页，共25页，星期日，2025年，2月5日考点一蛋白质的结构和功能例1(2013·江苏单科)(2014?河北衡水调研)层粘连蛋白是由一条重链(A链)和两条轻链(B1、B2链)构成的高分子糖蛋白。作为细胞结构成分，含有多个结合位点并保持细胞间粘连及对细胞分化等都有作用。层粘连蛋白结构示意图如下，若该蛋白由m个氨基酸构成，下列有关说法不正确的是()A．该层粘连蛋白含有肽键数为m－3B．该蛋白在细胞识别中具有重要作用C．癌细胞膜表面层粘连蛋白减少D．该物质的合成只需核糖体即可完成解题流程：审题干----一条重链、两条轻链构成的糖蛋白，由m个氨基酸组成合成3条肽链形成m—3个肽键，糖蛋白具有细胞识别作用，癌细胞中糖蛋白减少，糖蛋白的形成场所是内质网析选项----定答案----联系教材知识，确定答案【自主解答】------------D第5页，共25页，星期日，2025年，2月5日1．蛋白质的结构及特点比较组成元素：C、H、O、N(有的还含有S等元素)氨基酸的特点：至少有一个—NH2和一个—COOH，R基中也可能含有—NH2和—COOH，都有一个—NH2和一个—COOH连接在同一个碳原子上脱水缩合多肽蛋白质：图示蛋白质结构的多样性第6页，共25页，星期日，2025年，2月5日2．蛋白质结构多样性与功能多样性的关系第7页，共25页，星期日，2025年，2月5日1．(2015?山东莱芜四中)蛋白质是生命活动的主要承担者，在组成细胞的有机物中含量最多。图中表示有关蛋白质分子的简要概念图，对图示分析正确的是()BA．a肯定含有S元素B．①过程有水生成C．多肽中b的数目等于c的数目D．d表示氨基酸的多样性解析解析：组成蛋白质的元素是C、H、O、N，只有部分蛋白质含有S；b是氨基酸，氨基酸的数目减去肽链的数目等于肽键的数目，因此b的数目不等于c的数目；d表示蛋白质功能的多样性；①过程表示脱水缩合，有水生成。跟踪训练第8页，共25页，星期日，2025年，2月5日2．免疫球蛋白是由两条重链(H链)和两条轻链(L链)通过链间二硫键连接而成的四肽链结构，如下图所示。下列有关叙述不正确的是()DA．免疫球蛋白中至少含有4个—NH2和4个—COOHB．若免疫球蛋白由m个氨基酸组成，则含有m－4个肽键C．免疫球蛋白能特异性识别抗原D．不同免疫球蛋白结构不同的主要原因在于肽链的折叠、盘曲方式不同解析：由图可知，免疫球蛋白均由