综合性农业地产可研分析报告.pptVIP

;4.0农业庄园地产研究;;引言

Preface;;2.1休闲农业概念;观光农业是把观光旅游与农业结合在一起的一种旅游活动，它的形式和类型很多。根据德、法、美、日、荷兰等国和我国台湾省的实践，其中规模较大的主要有4种：;法国

早在1855年，法国有一位名叫欧贝尔的国家参议员带着一群贵族来到巴黎郊区农村度假。

目前，法国有1.6万户农家建立了家庭旅馆，推出农庄旅游，

全国33%的游人选择了乡村休闲度假，

乡村农业休闲旅游每年接待游客200万，

每年给农民带来700亿法郎的收入，相当于全国旅游业收入的四分之一。

乡村度假成为了仅次于海滨度假的第二大度假产业。;意大利

意大利在1865年就成立了农业与旅游全国协会。

截止1996年初，意大利全国20个行政大区，已全部开展了乡村度假旅游活动，为绿色旅游者提供食宿的农庄已达7500个，

尤以托斯卡那地区更为突出，每年接待的国内外游客到达100万人以上。

2002年大约有1.15万家专门从事绿色农业旅游和度假经营的企业。;德国

德国的乡村旅游起始于20世纪30年代，主要形式是休闲度假型的度假农庄和市民农园。

度假农庄主要是吸引游客前往农场度假，并与农场主人一起生活，住在农家，使游客在观光度假之余，亦能尽情欣赏田园风光，体验农家生活，亲身参与农场生产活动。

游客对象多是全家旅游和夫妻旅游，

60%的游客一次停留在度假农庄一周左右，有一半的游客每年有2-3次的度假农庄游。;美国

早在1941年，美国农业旅游开始开展，其中最主要的是度假农庄及观光牧场的经营。

到1977年，美国有1800万人前往乡村、农场观光度假，

仅在美国东部就有1500个观光农场，在西部还有为数较多的专门用于观光旅游的牧场。

美国的夏威夷，2000年全州有5500座农场从事乡村旅游，全州农业旅游产值中1/3农产品来自度假客的直接购置。

目前每年参加休闲农业的人数超过3000万人次，占总人口的10％以上，旅游收入约450亿美元。

;澳大利亚

牧场旅游业正在兴起，尽管这个国家有美丽的海湾和沙滩、湛蓝的天空和明媚的阳光，但每天都有许多满载外国游客的大巴奔向各个牧场。据澳大利亚旅游局统计，???前，在全国旅游业总收人中，牧场和乡村旅游收人超过35％。;【休闲农业开展阶段】;2.3休闲农业案例借鉴;日本是一个土地资源十分有限的岛国。经过六、七十年代的经济高速增长之后，城市扩张迅猛，城市周边地区的地价不断上涨。由于土地属于私有制，为保存土地以到达增值的目的，一些农户不愿意过早出卖自己所拥有的土地，于是将继续耕种的土地得以在高楼大厦林立的城市内保存下来。以后人们发现，在城市星星点的耕地上生产的嫩绿的蔬菜、鲜艳的花卉，不仅为城市增添了绿色，增加了欣赏景点，而且改善了城市的生态环境，有不可无视的存在价值。于是在20世纪70年代初期，日本农经界把它概括为城市农业，后又称观光农业;休闲农场是日本“农家乐”旅游中最具代表性的经营业态之一，它以生产蔬菜、瓜果、茶蚕或其他农作物为主，在具有多种优越的自然资源，如山溪、森林、水塘、牧场、特有动物的条件下，开展极具特色的农业旅游活动。

其中，有以单一农产品为主构成的专业性农场，如葡萄公园农场，将葡萄园景观的欣赏、采摘、制品，以及与葡萄有关的品评、写作、绘画、摄影、体验、竞赛与季节、庆典活动融为一体，以葡萄为中心来为游客提供系列休闲旅游活动。其它的如水稻、果品、花卉、茶叶、蚕桑等也都有类似的专业性休闲农场。;【地方特色鲜明的”民宿会馆“】;概况;分区特色;活动筹划;台湾地区吸收欧洲、日本等国家的经验，从80年代开始开展将生产、生活、生态等“三生”功能综合于一体都市型的休闲农业。;3、休闲农业区与休闲农场并存期〔90年代〕

1994-1999年，台湾休闲农业虽然快速开展，但出现了法令规章不能适应休闲农业快速开展的需要，农村地区一些观光旅游业借休闲农场之名，经营与休闲农业毫无相关的业务，也有一些休闲农场为追求利润，经营方向偏离了休闲农业的范畴。为此，农政部门修订了休闲农业区设置管理方法，相关法规对休闲农业区与休闲农场进行重新界定，编印指导教材，成立相关团体，确保了休闲农业在台湾的顺利开展。

注：〔比照中国大陆现状，大陆目前根本处于此开展阶段〕

4、休闲农业全面开展期〔2000年以后-〕

目前台湾休闲农业进入全面开展期，修订农业开展条例，将《休闲农业辅导方法》，更名为《休闲农业辅导管理方法》，并把休闲农业列入产业规划，划定休闲农业区，成立休闲农业审查小组，从事休闲农场须向农政主管提出申请，农委会进行审核。;开展概况;分区规划;活动设计;〔1〕开展阶段;;;上海市是一个特大城市，拥有1300万人