DB43∕T 1478-2018 辣椒再生栽培技术规程.docxVIP

ICS67.080.20B31

DB43

湖南省地方标准

DB43/T1478—2018

辣椒再生栽培技术规程

Technicalregulationsforregenerativecultivationofchilipepper

2018-09-07发布2018-12-07实施

湖南省质量技术监督局发布

I

DB43/T1478—2018

目次

前言 Ⅱ

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4产地环境 1

5栽培技术 1

6采收 3

7档案管理 3

附录A（资料性附录）主要病虫害防治 4

附录B（资料性附录）栽培档案 5

DB43/T1478—2018

II

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准可能涉及某些专利，发布单位不承担识别责任。

本标准由常德市农林科学研究院提出。

本标准由湖南省农业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：常德市农林科学研究院。

本标准起草人：杨连勇、陈位平、张忠武、孙信成、詹远华、田军、彭元群、李兵、康杰、冷丽萍、柏秀芳。

DB43/T1478—2018

1

辣椒再生栽培技术规程

1范围

本标准规定了辣椒再生栽培的术语和定义、产地环境、栽培技术、采收、档案管理等内容。

本标准适用于湖南省辣椒再生栽培。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T16715瓜菜作物种子第3部分茄果类

GB/T8321农药合理使用准则

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY5010无公害农产品种植业产地环境条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

再生栽培：指利用已开花结果的辣椒树，通过剪枝后抽发新枝，并重新结辣椒的一种栽培。

秋延后：指利用钢架大棚、竹木棚、水泥棚等设施，覆盖大棚膜，通过调节棚内气候因子，如温度、光照、水份、避灾害等，本地不适合或有季节性供应缺口的蔬菜栽培，延长蔬菜供应期。

4产地环境

应符合NY5010的规定。

5栽培技术

5.1品种选择

根据市场需要，选择适合湖南省春季、大棚秋延后栽培，夏季耐高温冬季耐寒、再生能力强的品种。如丰抗21、天超一号、湘研15号、博辣红帅、大将系列、湘辣14、长辣7号、福湘4号、好农11、兴蔬215、湘研812等。种子质量应符合GB/T16715规定。

5.2剪枝

5.2.1剪枝时间

春季栽培后再生：在7月初剪枝。

大棚秋延后栽培再生：在翌年1月1日～3月5日剪枝。

DB43/T1478—2018

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5.2.2留桩高度

春季栽培后再生：在辣椒树第一分叉上选留3个健壮枝并剪枝。

大棚秋延后栽培再生：在辣椒树离地高度（15～30）cm处剪枝。

5.2.3抹芽整枝

剪枝后及时清出辣椒枝，全园喷施一次防病药剂。等（7～10）d剪口处抽发出辣椒芽，选留（5~6）个饱满芽，待长至（5～10）cm时定新枝（3～4）个。

5.3水肥管理

春季栽培后再生：采用肥水一体化系统，选晴天用滴管按（10～15）㎏/667m2高氮高钾冲施肥标准施肥水，用手指轻按畦面呈松软即为施透。施肥水时间分别在剪枝清园后（7月初）1次、定新枝后（7月15日左右）1次、结果初期（7月底）1次、结果盛期（8～10）月3次。

大棚秋延后栽培再生：采用肥水一体化系统，选睛天用滴管按（10～15）㎏/667m2高氮高钾冲施肥标准施肥水，用手指轻按畦面呈松软即为施透。施肥水时间分别在剪枝清园后1次、定新枝后1次、结果初期（4月初）1次、结果盛期（4/中～5/底）2次。

5.4温光调控

春季栽培后再生；正值湖南高温干旱时期，温度、光照充足。

大棚秋延后栽培再生：处于（1～4）月，当温度低于10℃,在晚上加盖一层内拱膜，保温促新枝生长，特别注意白天揭开拱膜，增强透光，晴天在（10：00～15：00）卷开大棚膜促通风排湿。

5.5植株调控

及时抹除无用侧枝和侧芽；喷施丰产素、磷酸二氢钾等保花保果；辣椒新枝疯长时，用多效唑（10~

20）g（结果初期）、（20～30）g（结果盛期）对水15㎏，结合病虫害防治进行叶面喷雾。

5.6病虫害防治

5.6