物理化学课件大分子溶液.pptVIP

聚合物溶剂TMk?聚苯乙稀苯2983.2~130万1.03×10-40.74聚苯乙稀甲基乙基丙酮2980.25~170万3.90.58聚异丁稀环己烷303~315万2.60.70聚异丁稀苯2970.1~315万8.30.50天然橡胶甲苯2984~150万5000.67第31页，共47页，星期日，2025年，2月5日大分子电解质溶液大分子电解质是在水溶液中可电离成带电离子的大分子化合物。第32页，共47页，星期日，2025年，2月5日1高电荷密度：带相同电荷，电荷密度高，分子链上带电基团相互排斥。2高度水化：“电缩”水化层和疏水水化层。高度水化能使大分子电解质稳定，在水溶液中相互排斥，易于伸展，对电解质很敏感。加入酸、碱、盐或PH能使大分子电解质分子鏈电性抵消，大分子电解质溶液的电性第33页，共47页，星期日，2025年，2月5日pH对水溶液中蛋白质电荷的影响-NH3+and–COO-基团的多少受PH的影响。pH高时，带负电。pH低时，带正电。－RCOOHNH2－RCOO-NH2+OH-+H2O－RCOOHNH2－RCOOHNH3++H++H2O第34页，共47页，星期日，2025年，2月5日第1页，共47页，星期日，2025年，2月5日一、大分子化合物的结构特点第2页，共47页，星期日，2025年，2月5日大分子化合物链节中?键的内旋转109°28′第3页，共47页，星期日，2025年，2月5日溶胀：大分子化合物吸收溶剂溶胀,然后再分散进入溶剂,形成溶液良溶剂：能形成高分子溶液的溶剂,又称无限溶胀.不良溶剂：只能有限溶胀,不能形成溶液第4页，共47页，星期日，2025年，2月5日大分子化合物的分子量是不均匀的摩尔质量分子数分子总质量M1n1W1W1M1M2n2W2W2M2………MBnBWBWBMB二、大分子化合物的平均摩尔质量第5页，共47页，星期日，2025年，2月5日1.数均摩尔质量：2.质量摩尔质量：3。Z均摩尔质量：第6页，共47页，星期日，2025年，2月5日M??nM1M3n1n3第7页，共47页，星期日，2025年，2月5日M??nMnMmMZ第8页，共47页，星期日，2025年，2月5日数均摩尔质量可以用端基分析法和渗透压法测定。有一高分子溶液，各组分的分子数分别为N1，N2，…,NB,其对应的摩尔质量为M1，M2，…，MB。则数均摩尔质量的定义为：第9页，共47页，星期日，2025年，2月5日质均摩尔质量可以用光散射法测定。设B组分的分子质量为mB，则质均摩尔质量的定义为：第10页，共47页，星期日，2025年，2月5日在光散射法中利用Zimm图从而计算的高分子摩尔质量称为Z均摩尔质量，它的定义是：式中：第11页，共47页，星期日，2025年，2月5日用粘度法测定的摩尔质量称为粘均摩尔质量。它的定义是：式中为与溶剂、大分子化合物和温度有关的经验常数。，为分子的质量。第12页，共47页，星期日，2025年，2月5日第九节大分子溶液的流变性流变性:在外力作用下,物质发生形变与流动的性质.生物流变学:以生物体和人体为对象一、流体的粘度液体流动时所表现出来的内摩擦力第13页，共47页，星期日，2025年，2月5日液体的层流第14页，共47页，星期日，2025年，2月5日vv+dvdxFAAF是切变力（sheeringforce），?是粘度系数(coefficientviscosity)，或动力粘度。绝对粘度简称粘度。第15页，共47页，星期日，2025年，2月5日?的物理意义?的物理意义：单位面积的液层，速度递度为1时所施加的切力。A=1㎡，dv/dx=1(m·s-1)·m-1=1s-1,时所施加的切力F(N)。国际单位是(N·m-2)·S=Pa·S1Pa·S=10P(泊)1P=100CP(厘泊)第16页，共47页，星期日，2025年，2月5日Newtoniantype:?=?D小分子溶液都是牛顿流体。?二、流变曲线与流型(一)牛顿型第17页，共47页，星期日，2025年，2月5日Plasicflowtype: