《地理标志证明商标 武宣牛心柿》（征求意见稿）编制说明.pdf

一、项目来源

根据《关于下达2022年第二十五批团体标准制修定项目计

划的通知》（桂标协〔2022〕69号）文件精神，由武宣县市场监

督管理局提出，武宣县市场监督管理局、武宣县农业农村局、广

西武宣县双龙水果农民专业合作社、武宣县三里镇农业农村综合

服务中心、武宣县二塘镇大琳村顺丽家禽种植专业合作社、武宣

县二塘镇农业农村综合服务中心共同起草的团体标准《地理标志

证明商标武宣牛心柿》（项目编号：2022-2505）。

二、项目背景及目的意义

党的十九大提出实施乡村振兴战略，将产业兴旺、特色农业

发展作为其中重要目标和内容。近年来，我区加强政策扶持，全

力推动产业高质量发展。2018年8月，广西壮族自治区人民政府

出台《关于提升质量安全推动地方特色食品产业发展的实施意见》

（桂政发〔2018〕33号），明确提出要提升地方特色食品质量安

全水平。鼓励行业协会制订高于强制性国家标准和地方标准相关

技术要求的地方特色食品团体标准。2019年3月5日，在第十三

届全国人民代表大会第二次会议上，李克强总理做2019年国务

院政府工作报告中，首次提出“实施地理标志农产品保护工程”，

扎实推进脱贫攻坚和乡村振兴，坚持农业农村优先发展。2021年

3月，自治区农业农村厅办公室《关于印发2021年全区“三品一

标”农产品发展工作方案的通知》(桂农厅办发〔2021〕45号)，

提出要推进“三品一标”提速扩量保质发展，加强地理标志农产

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品产业发展，全面推进乡村振兴和现代特色农业产业发展。

牛心柿因其形如牛心状，故而得名。果皮薄，光滑，果粉多，

呈橙红色；肉质干爽呈橙黄色，透明，味清甜。牛心柿含有20

多种人体所需的重要元素，具有清热、止渴、生津、润肺、化痰、

健脾、涩肠、止血、镇咳等作用。牛心柿因含碘较高，还可治甲

状腺疾病。目前，武宣牛心柿年总产量达5.5万吨。武宣县选送

的牛心柿在“2001年国际农牧业科技成果及产品推广博览会”荣

获优秀产品金奖。2008年，武宣牛心柿注册了“仙城”牌商标，

同年7月和10月分别获得了无公害农产品产地认定证书和出境

水果果园注册登记证书。2009年，武宣县建立了1000多亩标准

化牛心柿生产基地，同时制定了当地的栽培技术规程。2014年获

得了地理标志农产品。2016年8月，广西武宣县双龙水果农民专

业合作社生产的仙城牌牛心柿被授予“广西名牌产品”。2019年，

武宣牛心柿获得国家知识产权总局批准为地理标志证明商标。

近年来，双龙村上李屯作为广西最大的国际金奖、无公害水

果牛心柿生产基地，以上李村为核心辐射带动周边的村屯种植面

积达3000多亩，脆甜爽口的品质令牛心柿远销粤港澳及东南亚

地区。武宣县仙城牌牛心柿果王大赛连续在上李村举办了五届，

每年吸引游客2万人次。依托牛心柿的名优特色优势，武宣县政

府将其作为产业扶贫的一项重要抓手，通过技术培训、贴息贷款

等措施，使该产业无论是栽培面积还是产量都大幅度地增长，涌

现了一大批种植专业户，牛心柿成为了我县农民收入的重要来源

之一，目前，我县种植牛心柿的果农人数约1.7万人，其中，贫

困户人数850人，已带动460人脱贫。

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为扩大武宣牛心柿产量，保障武宣牛心柿的特有品质，打造

武宣牛心柿区域品牌，提高武宣牛心柿在国内外市场的影响力和

竞争力，带动武宣牛心柿种植户增产增收。通过制定团体标准《地

理标志证明商标武宣牛心柿》，以标准为抓手，统一规范地理

标志证明商标武宣牛心柿的产品质量，对保持武宣牛心柿的特有

品质，提高产品在国内外市场的影响力和竞争力，带动地方群众

增收致富，同时推进武宣牛心柿地理标志证明商标使用，引导地

理标志证明商标依法制定配套的措施并执行，进一步打造地理标

志证明商标武宣牛心柿的品牌，贯彻落实国家乡村振兴战略，助

力武宣牛心柿产业高质量发展，打造地方特色产品区域品牌具有

重要意义。

三、项目编制过程

（一）成立标准编制工作组

团体标准《地理标志证明商标武宣牛心柿》项目任务下达

后，武宣县市场监督管理局、武宣县农业农村局、广西武宣县双

龙水果农民专业合作社、武宣县三里镇农业农村综合服务中心、

武宣县二塘镇大琳村顺丽家禽种植专业合作社、武宣县二塘镇农

业农村综合服务中心组织成立了标准编制工作组，制定了标准编

写方案，明确任务职责，确