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供应商商品质量监督规定

供应商商品质量监督规定

一、总则

1.目的

为加强对供应商所供商品质量的监督管理，确保本商超所销售商品符合国家相关标准及消费者需求，保障消费者权益，维护商超的良好信誉和市场形象，特制定本规定。

2.适用范围

本规定适用于与本商超建立合作关系，为商超提供各类商品的所有供应商。涵盖食品、日用品、服装、家电、生鲜等全品类商品。

3.职责分工

-采购部门：负责供应商的开发、筛选与引入，签订包含质量条款的采购合同，定期对供应商进行评估，并及时反馈商品质量相关信息。

-质量管理部门：制定商品质量检验标准和流程，组织实施商品的检验检测工作，对不合格商品进行判定和处理，监督供应商整改措施的落实情况。

-营运部门：在日常销售过程中收集消费者对商品质量的反馈信息，协助质量管理部门对商品质量问题进行调查处理。

-法务部门：对涉及商品质量的法律纠纷提供专业支持，确保商超在处理质量问题时符合法律法规要求，维护商超的合法权益。

二、供应商资质审核

1.基本资质要求

-供应商应具备合法的营业执照、税务登记证、组织机构代码证（或三证合一营业执照），经营范围需涵盖所供应商品类别。

-生产型供应商需提供生产许可证，如食品生产企业需具备食品生产许可证，化妆品生产企业需具备化妆品生产许可证等。

-经营进口商品的供应商，需提供有效的进口商品相关证明文件，如进口报关单、检验检疫证明等。

2.审核流程

-初步审核：采购部门在收到供应商合作意向后，要求供应商提交上述基本资质文件，进行初步审核，确保文件的真实性和完整性。

-实地考察：对于拟建立长期合作关系或供应关键品类商品的供应商，质量管理部门会同采购部门对供应商进行实地考察。考察内容包括生产环境、生产设备、质量管理体系、人员资质等方面，评估其生产能力和质量管控水平。

-审核评估：根据初步审核和实地考察结果，采购部门、质量管理部门共同对供应商进行综合评估，形成审核报告。审核报告应包括供应商基本情况、资质审核情况、实地考察评价等内容，明确是否通过审核。

-审批决策：审核报告提交给商超管理层进行审批，经审批通过的供应商方可进入合作流程。

三、商品质量标准

1.国家标准与行业标准

供应商所供商品必须符合国家现行的相关质量标准和行业标准。如食品应符合《食品安全国家标准》系列要求，服装应符合相应的纺织品类国家标准等。

2.商超内部标准

在遵循国家标准和行业标准的基础上，商超根据自身经营定位和消费者需求，制定高于国家标准的内部商品质量标准。内部标准包括商品的外观、性能、成分、包装、标识等方面的详细要求，如对生鲜商品的新鲜度指标、食品的添加剂使用限制等作出明确规定。

3.特殊要求

对于部分有特殊质量要求的商品，如定制商品、自有品牌商品等，商超与供应商应在采购合同中明确特殊质量标准和要求。特殊质量标准应详细、具体，具有可操作性，确保双方对商品质量要求达成一致理解。

四、商品检验检测

1.入场检验

-检验频次：供应商每次送货至商超仓库时，质量管理部门按照一定比例对商品进行随机抽样检验。对于首次供货的商品、质量不稳定的商品以及高风险品类商品，增加检验频次。

-检验项目：根据商品质量标准，对商品的外观、包装、标识、数量、规格等进行感官检验，同时对商品的内在质量进行必要的检测，如食品的理化指标检测、电器的安全性能检测等。

-检验方法：采用国家标准规定的检验方法或行业认可的检测技术进行检验检测。对于部分无法现场检测的项目，可委托有资质的第三方检测机构进行检测。

-检验记录：检验人员应详细记录检验过程和结果，包括检验日期、检验人员、商品名称、规格型号、生产批次、检验项目、检验结果等信息，形成检验报告。检验报告应妥善保存，以备追溯和查询。

2.定期抽检

-抽检计划：质量管理部门制定定期抽检计划，对已上架销售的商品进行不定期抽检。抽检计划应涵盖不同品类、不同供应商的商品，确保抽检的全面性和代表性。

-抽检范围：抽检范围包括仓库库存商品和卖场陈列商品，重点关注销售周期较长、投诉较多以及近期质量波动较大的商品。

-结果处理：如抽检发现商品存在质量问题，立即停止该批次商品的销售，并按照不合格商品处理流程进行处理。同时，对供应商进行相应的处罚，要求供应商采取整改措施，防止类似问题再次发生。

3.市场反馈检验

-信息收集：营运部门负责收集消费者对商品质量的反馈信息，包括投诉、建议等。通过设立专门的投诉渠道，如客服热线、意见箱、线上平台等，及时获取消费者的反馈。

-检验核实：质量管理部门根据市场反馈信息，对相关商