烟草职业技能鉴定检测卷【完整版】附答案详解.docxVIP

烟草职业技能鉴定检测卷

考试时间：90分钟；命题人：教研组

考生注意：

1、本卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟

2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上

3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。

第I卷（选择题22分）

一、单选题（10小题，每小题2分，共计20分）

1、（单选题）()思维与正向思维是不一样的，正向思维遇到问题，是从正面去想，而该种思维是要你避开问题的锋芒，多挖掘相对次要的地方，并把它的价值扩大。

A.类比

B.逆向

C.发散

D.侧向

正确答案：D

2、（单选题）在商超、烟酒店中，()主要用来陈列中低档全国性大品牌。

A.主陈列柜

B.次陈列柜

C.弱陈列柜

D.柜台

正确答案：B

3、（单选题）品牌维度的分析中，属于“品牌的社会动销分析”内容的是

A.价格走势

B.市场覆盖率

C.上柜率

D.断货率

正确答案：A

4、（单选题）物流系统的目的是遵循（）原则

A.3S1L

B.4W1H

C.4W1E

正确答案：A

5、（单选题）标高分为绝对标高和（）

A.平面标高

B.山地标高

C.相对标高

D.立体标高

正确答案：C

6、（单选题）部分热风循环烤房是能

A.增加热能利用率

B.降低热能利用率

C.降低了烤房气流的流动速度

D.增加烤房的湿度

正确答案：A

7、（单选题）白肋烟堆积发酵的烟垛要离开墙（）厘米。

A.50

B.30

C.20

D.10

正确答案：A

8、（单选题）便于检查物流成本用于各项日常支出的数额和所占份额，对比分析变化情况，比较适合生产企业和专业物流部门的成本管理。这种说法是哪种物流成本的分类方法

A.按功能分类

B.按支出形态分类

C.按活动的范围分类

正确答案：B

9、（单选题）烤烟打顶时期的确定，应掌握（）的原则。

A.密度大晚打顶

B.密度小早打顶

C.营养多早打顶

D.营养多晚打顶

正确答案：D

10、（单选题）以下关于供应链的描述，错误的是

A.现代竞争已经不是企业和企业间的竞争，而是供应链与供应链之间的竞争

B.新时期的网络建设中，提倡高效敏捷的供应链。其中，高效，指有足够的灵活性满足不同需求；敏捷，指能够快速响应需求

C.企业需要根据产品的供、需特点来设计供应链战略

D.中国烟草需要打造属于自己的现代供应链

正确答案：B

二、多选题（1小题，每小题2分，共计2分）

1、（多选题）由于移栽时，烟苗根系受损伤，吸收水分能力下降，为促使烟苗（），烟草移栽时必须灌水

A.早生根

B.早还苗

C.提高成活率

D.早开花

正确答案：ABC

第Ⅱ卷（非选择题78分）

三、填空题（4小题，每小题2分，共计8分）

1、（填空题）白肋烟叶片结构与烟叶质量的关系表现为（）的烟叶质量较高，密和松的烟叶质量较差

正确答案：稍疏松或疏松

2、（填空题）白肋烟分级程序是先分组后（）

正确答案：分级

3、（填空题）香料烟分级标准适用于正常生产的，经过（）和短期堆积醇化以及加工后的香料烟

正确答案：晾晒

4、（填空题）烤烟柠檬黄至橘黄色，香气质由差变好，香气量增加，吸味增浓，劲头（）

正确答案：增大

四、判断题（20小题，每小题3分，共计60分）

1、（判断题）集合意见法的小组成员来自不同职位的、背景更为广泛的管理者和职员

正确答案：

正确

2、（判断题）ABC分类控制法的第一步是将品种序列表中的数据按从小到大的顺序排列

正确答案：

错误

3、（判断题）白肋烟含梗率中部最大，下部最小

正确答案：

正确

4、（判断题）香料烟的控制因素有杂色与残伤。

正确答案：

错误

5、（判断题）烘烤的干筋期的温度越高越有利于烟筋干燥，因此，干筋温度越高越好

正确答案：

错误

6、（判断题）在判断烟叶成熟时，烟叶的成熟特征全部表现出来才示谓成熟

正确答案：

错误

7、（判断题）烟草种子萌发必需氧气

正确答案：

正确

8、（判断题）苗床施用了未腐熟的有机肥。灌水可适当缓解其不利影响

正确答案：

正确

9、（判断题）分拣作业计划的编制目的在于建立合理储备，调整分拣负荷，满足分拣作业需求，充分发挥备货的缓冲功能，确保分拣资源的合理利用，从而充分发挥现有人员、设备效率。

正确答案：

正确

10、（判断题）服务的生产过程与消费过程同时进行，也就是说服务人员向顾客提供服务正是顾客消费服务的时刻，二者在时间上不可分离。

正