《广东省食品行业优秀新产品评价规范》.pdf

ICS03.080.01

CCSA10T

团体标准

T/GFPU0000-2021

广东省食品行业优秀新产品评价规范

SpecificationofGuangdongfoodindustrialsuperiorinnovatedproductassessment

（征求意见稿）

2021-XX-XX发布2021-XX-01实施

广东省食品行业协会发布

T/GFPU0000-2021

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前  言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由广东省食品行业协会质量专业委员会提出。

本文件由广东省食品工业标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：

本文件主要起草人：

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T/GFPU0000-2021

引  言

本标准化文件是根据《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》、《国务院办公

厅关于开展消费品工业“三品”专项行动营造良好市场环境的若干意见》（国办发〔2016〕40号）有

关“增品种、提品质、创品牌”专项行动部署，推动食品产业转型升级，调整优化食品产业布局有关要

求起草的。

2

1范围

本文件规定了广东省食品行业优秀新产品术语和定义、评价原则、评价程序、评价指标。

本文件适用于在广东省食品行业优秀新产品的评价。

2规范性引用文件

本文件没有规范性引用文件。

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

新产品innovatedproduct

上市三年以内，在原料选用、配方构成、工艺技术、包装设计等方面具有独创性或显著性创新的食

品及相关产品。

3.2

优秀新产品superiorinnovatedproduct

产品创新性强、感官指标和市场前景方面表现突出的广东省食品行业新产品。

3.3

管理单位managementorganization

负责广东省食品行业优秀新产品评价工作部署和统筹协调的单位。广东省食品行业协会是指定的管

理单位。

3.4

评价机构evaluationorganization

负责广东省食品行业新产品认定、优秀新产品评价的第三方独立评价机构。广东省南方食品医药行

业评估中心是指定的评价机构。

3.5

监督机构supervisoryorganization

负责广东省食品行业新产品认定、优秀新产品评价过程及结果监督的机构。中共广东省食品医药行

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T/GFPU0000-2021

业纪律检查委员会是指定的监督机构。

4评价原则

4.1自愿性

广东省食品行业新产品认定和优秀新产品评价是自愿性的评价活动，由申报单位根据需求自愿申请。

4.2公开性

广东省食品行业新产品认定和优秀新产品评价规则、针对每个产品评价的过程和结果通过适当的渠

道对外公开。

4.3公正性

广东省食品行业新产品认定和优秀新产品评价活动遵循统一的规则，无差别对待每一个申报单位，

并通过适当的程序和规则保持公正。