蚶的养殖课件.pptVIP

蚶的養殖10—*(三)繁殖

???魁蚶雌雄異體，性腺成熟時，雌性性腺桃紅色，雄性乳白色或淡黃色，性腺分佈在消化盲囊和足部周圍。殼長7～8釐米的魁蚶產卵量為500—600萬粒，6～10月為繁殖期，盛期7～8月，產卵水溫18℃～24℃。魁蚶為卵生，卵徑56—65微米，精子頭部前端尖，長約5微米，尾部長約50微米。發生經擔輪幼蟲和麵盤幼蟲期。在22℃～25℃下，受精22小時後完成胚胎發育，10—23天足很發達，進入變態期，爾後開始附著生活。發生3個月後，殼長30～50毫米時轉入埋棲生活。

(四)生長

???魁蚶的生長速度較快，日本福岡灣的魁蚶1年殼長達61毫米，2年78毫米，3年90毫米，4年105毫米。最大魁蚶的殼長達150毫米，體重800克以上。壽命10～15年。魁蚶的生長主要受水溫影響，4—10月高水溫季節生長快，10月至次年3月生長緩慢或停止生長。

蚶的養殖10—*二、人工育苗

(一)親貝的選擇

???常溫育苗在7一8月進行。當水溫18℃～24℃時，選殼長7～8釐米、外形完整的魁蚶作親貝。

(二)親貝的蓄養

???採用浮動網箱、網籠或直接放在池底的方式進行蓄養，蓄養密度50～60個／米2。管理上採取加大換水和加大投喂餌料相結合。

(三)采卵和孵化

???采卵採用精卵自然排放法。為防止精子過多，發現雄蚶排精時，立即將其挑出。卵受精後，洗卵2～3次。

孵化過程中，要連續微量充氣。必要時施加1×l0-6氯黴素或2×10-6青黴素抑制微生物的大量繁殖，保證胚胎的健康孵化。

蚶的養殖10—*(四)選幼

???水溫24℃～25℃條件下，受精卵經21—24小時發育至D形幼蟲。一到D形幼蟲，要立即選幼。

(五)幼蟲培育

???幼蟲培育方法與其他雙殼貝幼蟲培育的方法基本相同。

(六)附苗

???當殼頂幼蟲100％出現眼點，足開始伸縮，殼緣變厚，水中出現類似蜘蛛網樣的絲狀膠粘物質時，立即投放處理好的棕簾采苗。投簾後，需加大換水量和投餌量；必要時，施藥抑菌。

蚶的養殖10—*蚶的養殖蚶科貝類在我國沿海廣為分佈，已發現約30種左右，其中有些種類是養殖的對象，如泥蚶（Tegillarcagranosa（Linnaeus））、毛蚶（Scapharcasubcrenada（Lischke））和魁蚶（Scapharca次broughtonii（Schrenck））等。適應範圍廣，產量高，經濟價值大，是重要的養殖對象。蚶的養殖在我國有悠久歷史。早在三國時期沈瑩所著《臨海異物志》中記載著：“蚶之大者，徑四寸，肉味極佳，今浙東以近海田種之，謂之蚶田”。蚶肉含有豐富的蛋白質和維生素B12蚶血鮮紅，肉味可口，主要供鮮食，也可用作醃漬加工。蚶殼可入藥，有“消血塊，化痰積”功效。貝殼的碳酸鈣含量較高，除可燒制石灰外，還是陶瓷工業的上好原料。蚶隸屬於瓣鰓綱，翼形亞綱，蚶目，蚶科。蚶的養殖10—*第一節泥蚶的養殖一、生物學特性（一）、外部形態

???貝殼堅厚，卵圓形，兩殼相等。殼頂突出，尖端向內捲曲，位置偏於前方。殼表放射肋發達，18～20條，肋上具顯著的顆粒狀結節。殼表白色，被有褐色殼皮。雙韌帶，韌帶面寬，呈箭頭狀。鉸合部直，齒多而細密。

蚶的養殖10—*（二）生態1、分佈

???泥蚶屬於熱帶和溫帶貝類，在我國分佈於山東半島以南沿海，是山東、浙江、福建和廣東的重要養殖對象。泥蚶無水管，活動能力差，不能很深地潛灘。多棲息於中、低潮區，尤以中低潮區交界處的分佈最多。

2、生活習性

???成蚶營埋棲生活，稚蚶用足絲營附著生活；隨著泥蚶的生長發育逐漸失去分泌足絲的能力，轉為半埋棲生活。稚蚶多棲息在表層下1～2毫米的泥中，成蚶在1～3釐米深的灘中。在北方冬季，泥蚶埋棲在泥層深處，雙殼緊閉冬眠；到3～4月間再爬上灘面進行呼吸和攝食。

??????蚶的養殖10—*泥蚶的活動力較弱。1毫米以下的個體，可在水中作垂直運動，有的分泌粘液成絲狀物將自身懸掛在水中，個別的還會漂浮在水面。2～5毫米個體垂直運動的能力明顯變弱，但水準移動比較活躍，一夜間運動幾十釐米。成蚶極少作水準運動，只在泥層中作垂直運動。泥蚶抗混濁力較強，多生活在軟泥底質中。含有較多腐植質軟泥的灘塗更適於泥蚶的棲息生長，它可以將軟泥形成假糞排出體外。

3、對鹽度和溫度的適應能力

???泥蚶是廣鹽性貝類，成蚶正常生存的鹽度範圍是10.4一32.5，最適鹽度範圍20.0一26.2。蚶苗的適鹽範用17—29，最適鹽度範圍是21.0一25.5。泥蚶適應溫度的能力較強，成蚶的生存溫度範圍為0℃一35℃，生長適溫是13℃