物流与供应链管理:物流成本与控制PPT教学课件.pptx

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01物流成本的相关概念02物流成本的核算03物流成本的控制与分析

学习要点及目标物流成本管理是现代物流管理的重要组成部分,也是物流管理的基础。通过本章的学习,学生能够做到以下几点。(1)掌握物流成本的概念、特点及类别。(2)掌握物流成本核算的方法。(3)掌握物流成本控制的基本方法。引导案例连锁企业物流成本控制方法分析(见课本P195-197)

物流成本是指为组织、实施、管理物流活动所发生的各种费用及其物资消耗的货币表现,也就是物品在包装、装卸、运输、储存、流通加工、配送等实体流动过程中所支出的人力、财力和物力的总和。由于物流活动不仅存在于商品销售领域,而且也存在于原材料的采购和产品制造领域,因此,各类企业以及生产经营的各个阶段都存在着大量的物流活动,消耗着大量的物流资源,从而形成规模可观的物流成本,使物流成本成为影响商品价格的重要因素。当然,企业类型不同,经营内容不同,物流活动的规模与难易程度也不同,进而所消耗的物流资源和产生的物流成本也不同。但是,从总体上看,物流成本无疑是商品或服务价格的重要组成部分。国外有学者曾对不同零售商品的物流成本进行过调查研究,结果发现:在商品的零售价格中,物流成本占20%到30%,而生鲜商品零售价格中物流成本所占比例更高。显然,不论对经营者还是对消费者来说,物流成本都具有重要意义。一、物流成本的概念第一节物流成本的相关概念

从全社会来看,物流成本也是国民经济总成本的重要组成部分,对国民经济的运行绩效有着重要影响。当然,经济发展水平不同,物流成本占国内总产值(GDP)的比重也不同。一般来说,经济发展水平越高,全社会的物流管理水平也就越高且越有效率,全社会的物流成本占GDP的比重也就越低,从而意味着物流活动所消耗的资源也就越节约,国民经济运行绩效也就越高。反之亦然。从世界范围来看,不同国家的物流成本占GDP的比重不尽相同;同一国家或地区在不同时期,其物流成本占GDP的比重也不同。通常来说,随着经济发展水平的提高,物流成本占GDP的比重不断下降。一、物流成本的概念第一节物流成本的相关概念

从销售方面看,物流成本并没有区分多余的服务和标准服务的不同,如很多企业将促销费用都算在物流成本中。物流成本之间存在效益背反规律。某些项目成本的削减,可能引起其他项目成本的增加。因为各种费用的互相关联,必须考虑整体的最佳成本。物流成本研究的目的是要将混入其他费用科目的物流成本分离出来,使人们能够清晰地看到潜藏的物流成本,以便挖掘并降低成本。一、物流成本的概念第一节物流成本的相关概念

(一)核算难由于传统的企业财务会计制度中没有单独的物流成本项目,物流成本包含在制造费用、销售费用、管理费用等项目中,难以对物流总成本进行全面、准确地核算。在一般情况下,企业较容易对外购或委托物流成本,如向专业运输、仓储或第三方物流企业支付的运费、保管费及管理费等进行核算,而对企业内部所发生的物流成本则很难核算。实际上,企业的外购或委托物流成本仅占企业实际发生的物流成本的较少部分,特别是对物流服务内部化程度较高的我国企业来说,外购或委托物流成本所占比例更小。二、物流成本的特点第一节物流成本的相关概念

(二)可比性差由于没有行业公认的物流成本核算标准,各企业只能根据各自对物流成本范围的理解来核算物流成本,从而使企业间物流成本水平缺乏可比性,这就为物流成本控制与管理带来了不小的困难。例如,在现代企业管理方法体系中,标杆法得到了广泛应用。所谓标杆法,就是将行业内的先进企业作为比较标准,以它们为榜样,找出差距与问题并努力解决。物流成本核算范围、标准不同,导致无法真实比较各企业的物流成本水平,不利于企业有效控制物流成本。(三)成本项目间的“二律背反”现象多物流成本各项目间存在着许多“二律背反”现象,如包装成本的降低,可能导致运输、装卸成本的上升;运输成本的下降,可能导致仓储或保管成本的上升等。这使得传统的目标管理中目标分解等做法效果不佳,而需要从系统的角度来控制物流成本。二、物流成本的特点第一节物流成本的相关概念

(四)成本原因难以区分例如,在许多企业中,过量服务所产生的成本与标准服务所产生的成本是混同在一起的,难以区分。此外,许多企业还将过量进货、过量生产以及紧急运输等产

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