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6.1玻璃的包装性能
一、瓶罐玻璃的化学组成及包装性能瓶罐玻璃的化学组成：SiO2（石英石）、Na2CO3（纯碱）、CaCO3（石灰石）食品包装用玻璃的成分：主要成分：SiO2（60%-75%）助熔剂：Na2O（8%-45%）稳定剂：CaO（7%-16%）（一）瓶罐玻璃的化学组成
一、玻璃的化学组成及包装性能1.加工性能：热塑性2.化学性能：惰性材料3.物理性能：（1）光学性能：透光性（2）耐热性能：耐高温（3）阻隔性能：完全阻隔性4.机械性能：抗压强度高，抗张强度低5.原料来源丰富（二）玻璃的包装特性
卡口、螺纹口、皇冠盖口、撬开口；二、常用的玻璃包装容器结构及制造（一）玻璃容器的结构包括瓶颈、瓶肩、侧壁、瓶跟部、瓶身合缝等几个部分；向内凹成曲面，使瓶更好的承受内压。1.瓶口：2.瓶身：3.瓶底：
常用的玻璃包装容器结构及制造细口瓶大口瓶罐头玻璃瓶日用包装玻璃瓶大型瓶异型瓶（一）玻璃容器的类型：
化学稳定性，无毒无味，卫生清洁阻隔性能好透明性好温度耐受好，可高温杀菌，可低温贮藏原料来源丰富，价格便宜，可循环使用加工成型好，不易变形常用的玻璃包装容器（二）玻璃容器的特点：脆性较大，抗冲击强度低，易破碎加工消耗能源多质量大，运输费用高印刷性能较差1.优点2.缺点：
2.工艺要点配料：根据用途配比熔制：500-1600℃成型：①吹-吹法工艺；②压-吹法工艺；③真空辅助成型法退火：600-500℃常用的玻璃包装容器（二）玻璃瓶、罐的制造1.生产工艺流程配料—熔制—成型—退火—(二次加工)—检验—包装3.瓶、罐二次加工烧口、钢化、化学强化、研磨、抛光、印花
6.2.1知识一玻璃容器的强度及影响因素
内压破裂：裂纹曲线向外成放射状延伸，裂纹线端部为分叉状；外部冲击破裂：外部冲击力作用使瓶破裂，其裂纹稍短，破裂块小；热冲击破裂：多发生在瓶底或者瓶壁厚薄差异较大的地方，裂纹粗、量少。（一）玻璃容器的破裂分析
拉伸强度：抗拉强度内压强度：不破裂所能承受的最大内部应压力热冲击强度：耐急冷和极热的能力机械冲击强度：承受外部冲击不破裂的能力垂直荷重强度：垂直复合能力水锤强度（水冲击强度）：承受短时内部水冲击的能力（二）玻璃容器的包装强度
6.2.2知识二玻璃容器的发展趋势
1.物理强化：表面获得均匀内应力2.化学强化：离子交换法，以半径大K+置换半径小Na+3.表面涂层强化：①热端涂层：用液态SnCl4与TiCl4喷射到热的瓶罐②冷端涂层：21℃-80℃（一）轻量瓶：重容比（w/c＜0.6）（二）强化瓶4.高分子树脂表面强化①静电喷涂：聚氨酯类树脂②悬浮流化法：微细塑料粉末③热收缩塑料薄膜套箍：热收缩性的塑料薄膜5.粒子强化
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