牛肉膏蛋白胨培养基的配制与灭菌.pptVIP

6.超净工作台*第29页，共54页，星期日，2025年，2月5日每次使用前，先用75%酒精（或新洁尔灭）擦洗台面，并提前用紫外线灭菌灯照射15~30min处理净化工作区内积存的微生物；关闭灭菌灯后应启动风机使之运转2min后再进行培养操作；工作区内不应存放不必要的物品，以保持洁净气流流型不受干扰；使用完毕应及时清理工作台面上的物品并用酒精擦拭台面使之始终保持洁净。*第30页，共54页，星期日，2025年，2月5日7.微量移液器的使用*第31页，共54页，星期日，2025年，2月5日今天的工作：1.固体物品的灭菌2.配制培养基并进行灭菌3.学习倒平板4.学习斜面培养基制作5.超净台的准备6.划线接种7.灭菌效果检查*第32页，共54页，星期日，2025年，2月5日开始实验1.固体物品：1）平皿（6只/组）2）试管与棉塞/塑料封口（6只/组）的包扎3）灭菌蓝色、黄色和白色枪头将以上物品放入灭菌锅中进行灭菌121℃20min*第33页，共54页，星期日，2025年，2月5日2.培养基：培养基分液体、半固体和固体3种液体培养基有各种肉汤培养基，主要用于细菌扩大培养；半固体培养基含0.4%琼脂，主要用于保存细菌固体培养基含15%~20%琼脂，主要用于分离细菌*第34页，共54页，星期日，2025年，2月5日牛肉膏蛋白胨培养基牛肉膏3g蛋白胨10gNaCl5g琼脂15-20gpH7.4-7.6，加水至1000mL；若需分装，需先融化，摇匀后分于121℃高压灭菌15~20min备用用途：普通细菌常用的培养基（1）固体培养基配置*第35页，共54页，星期日，2025年，2月5日请大家配制：请大家查看“营养琼脂”的成分与配制说明，每组配置牛肉膏蛋白胨固体培养基150mL于锥形瓶中请大家先写出1L的配方，然后再写出150mL的配方*第36页，共54页，星期日，2025年，2月5日配制完毕，将配制好的培养基装入锥形瓶内，瓶口塞上棉塞，用牛皮纸/报纸包扎瓶口，标注好组别，进行高温高压蒸汽灭菌*第37页，共54页，星期日，2025年，2月5日（2）液体培养基为固体培养基中不含琼脂牛肉膏蛋白胨培养液牛肉膏3g蛋白胨10gNaCl5gpH7.4-7.6，加水至1000mL于121℃高压灭菌15~20min备用用途：普通细菌常用的培养基*第38页，共54页，星期日，2025年，2月5日请大家查询LB培养基配方每组配置LB液体培养基50mL于锥形瓶中，包扎好瓶口（纱布+牛皮纸/报纸）后灭菌请大家先写出1L的配方，然后再写出50mL的配方*第39页，共54页，星期日，2025年，2月5日牛肉膏蛋白胨培养基的配制与灭菌第1页，共54页，星期日，2025年，2月5日一、复习二、实验：配培养基与灭菌三、斜面的划线培养四、倒平板的操作五、平板划线培养*第2页，共54页，星期日，2025年，2月5日一、复习*第3页，共54页，星期日，2025年，2月5日*第4页，共54页，星期日，2025年，2月5日《微生物培养与检验》主要课程内容1.微生物营养需求2.微生物形态3.微生物纯化、分离4.微生物培养、筛选与保存5.微生物检验*第5页，共54页，星期日，2025年，2月5日课程内容微生物吃什么？1微生物长的什么样？2如何得到微生物？3如何保存微生物？4我很爱吃熟食（猪头肉），但是听说熟食微生物超标，这是怎么检测的？5*第6页，共54页，星期日，2025年，2月5日规则：1.上课不迟到：第1、5节课，提前10min到教室2.下课前，自己的实验物品归类，该清洗的清洗，该收拾的收拾3.值日生负责擦黑板、扫地、擦桌；为大家做好服务工作4.上课时间请不要玩手机*第7页，共54页，星期日，2025年，2月5日安全操作与标准操作*第8页，共54页，星期日，2025年，2月5日（一）微生物培养基的制备（二）微生物的消毒灭菌（三）认识微生物培养所需的仪器设备微生物吃什么？1*第9页，共54页，星期日，2025年，2月5日（一）微生物培养基的制备培养基：是人工配制的、适合微生物生长繁殖或产生代谢产物的营养物质。满足微生物生长发育的水分、C，N，生长因子，P，S，Na，Ca等适宜的酸碱度、一定的缓