- 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
生成胶束在CMC时,表面张力达最小到达CMC后,胶束数量与表剂浓度成正比相同亲水基团的同系列表剂,亲油基团越大CMC越小surfactant第30页,共55页,星期日,2025年,2月5日胶束的结构溶液中表活剂浓度20%从球形到层状--碳氢链从紊乱到有序--从液态向液晶态--表现出光学各向异性surfactant第31页,共55页,星期日,2025年,2月5日(二)胶束的结构第32页,共55页,星期日,2025年,2月5日CMC时,溶液表面张力基本达到最低值,溶液的多种物理性质如摩尔电导、粘度、渗透压、密度、光散射等多种物理性质发生急剧变化。利用这些性质与表面活性剂浓度之间的关系,可推测出表面活性剂的临界胶束浓度。温度、浓度、电解质、pH值等因素对测定结果也会产生影响。(三)临界胶束浓度的测定第33页,共55页,星期日,2025年,2月5日二、亲水亲油平衡值(一)HLB值的概念亲水亲油平衡值(hydrophile-lipophilebalance,HLB)系表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲合力。数值范围:HLB值范围为0~40,其中非离子表面活性剂HLB值范围为0~20。HLB值愈大,亲水性愈强;HLB值愈大,亲水性愈强;HLB值愈小,亲油性愈强。值愈小,亲油性愈强。第34页,共55页,星期日,2025年,2月5日第35页,共55页,星期日,2025年,2月5日表面活性剂的HLB值应用范围HLB=3~8可作为W/O型乳化剂HLB=7~9可作为润湿剂HLB=8~18可作为O/W型乳化剂HLB=15以上可作为增溶剂1815129630增溶剂去污剂O/W乳化剂润湿剂W/O乳化剂消泡剂图3不同HLB表面活性剂适用范围第36页,共55页,星期日,2025年,2月5日(1)非离子型表面活性剂的HLB值具有加和性,混合后的HLB值可通过经验式求得:HLBab=(HLBa×Wa+HLBb×Wb)/(Wa+Wb)(2)理论计算法:如果HLB值是由表面活性剂分子中各结构基团贡献的总和,则每个基团对HLB值的贡献可用HLB基团数表示,则:HLB=∑(亲水基团HLB)+∑(亲油基团HLB)+7HLB值的计算第37页,共55页,星期日,2025年,2月5日第38页,共55页,星期日,2025年,2月5日三、表面活性剂的增溶作用(一)胶束增溶表面活性剂在水溶液中达到CMC后,难溶性药物的溶解度显著增加,形成透明胶体溶液,这种作用称为增溶(solubilization)。一些挥发油、脂溶性维生素、甾体激素等许多难溶性药物在表面活性剂溶液中增溶,形成澄明溶液及提高浓度。第39页,共55页,星期日,2025年,2月5日胶束增溶体系是热力学稳定体系也是热力学平衡体系。表面活性剂浓度达CMC以上时,形成“胶束”以增溶。增溶剂指具有增溶能力的表面活性剂,被增溶物质称为增溶质。表面活性剂用量为1g时增溶药物达到饱和浓度即为最大增溶浓度(maximumadditiveconcentration,MAC)。一定条件下,增溶浓度是恒定值。如1g吐温80可增溶0.19g丁香油。表面活性剂CMC越低、缔合数越大,MAC就越高。第40页,共55页,星期日,2025年,2月5日(二)温度对增溶的影响1.krafft点krafft点:离子表面活性剂在水中的溶解度随温度升高,当至某一温度时,其溶解度急剧升高,该温度称为krafft点,相对应的溶解度即为该离子表面活性剂的临界胶束浓度(CMC)。krafft点是离子表面活性剂的特征值,krafft点越高,则CMC越小。krafft点亦是离子表面活性剂应用温度的下限,即只有高于krafft点,表面活性剂才能更大程度地发挥作用。第41页,共55页,星期日,2025年,2月5日第42页,共55页,星期日,2025年,2月5日2.起昙与昙点聚氧乙烯型非离子表面活性剂,温度升高至某一温度时,其溶解度急剧下降并析出,溶液出现混浊,此现象称为起昙,此时温度称为昙点(或浊点)。原因:温度升高到一定程度时,可导致聚氧乙烯链与水之间的氢键断裂,聚氧乙烯链发生强烈的脱水和收缩,使增溶空间减小,增溶能力下降,表面活剂溶解度急剧降低。在聚氧乙烯链相同时,碳氢链越长,浊点越低;在碳氢链长相同时,聚氧乙烯链越长则浊点越高。第43页,共55页,星期日,2025年,2月5日四、表面活性剂的生物学性质表面活
文档评论(0)