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2025-08-04 发布于上海
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麦芽糖淀粉酶制剂产品检测结果.docx

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附件：麦芽糖淀粉酶制剂产品检测结果

样品

色泽

状态

气味

酶活/（U/g或

U/mL）

干燥失

重/%

细度/%

样品1

褐色

液体

有特殊发酵气味，无异

味

400

5.65

样品2

褐色

液体

有特殊发酵气味，无异

味

405

5.66

样品3

褐色

液体

有特殊发酵气味，无异

味

402

5.61

样品4

褐色

液体

有特殊发酵气味，无异

味

797

5.47

样品5

褐色

液体

有特殊发酵气味，无异

味

794

5.42

样品6

褐色

液体

有特殊发酵气味，无异

味

801

5.35

样品7

褐色

液体

有特殊发酵气味，无异

味

410

5.68

样品8

褐色

液体

有特殊发酵气味，无异

味

408

5.60

样品9

褐色

液体

有特殊发酵气味，无异

味

800

5.60

样品

褐色

液体

有特殊发酵气味，无异

味

802

5.61

样品

类白色

固体粉末

有特殊发酵气味，无异

味

1984

5.20

99.6

样品

类白色

固体粉末

有特殊发酵气味，无异

味

1991

5.31

99.5

样品

类白色

固体粉末

有特殊发酵气味，无异

味

2014

5.25

99.4

样品

浅褐色

固体粉末

有特殊发酵气味，无异

味

3825

5.32

99.2

样品

浅褐色

固体粉末

有特殊发酵气味，无异

味

3793

5.26

99.3

样品

浅褐色

固体粉末

有特殊发酵气味，无异

味

3850

5.29

99.4

样品

浅褐色

固体粉末

有特殊发酵气味，无异

味

5680

6.21

99.2

样品

浅褐色

固体粉末

有特殊发酵气味，无异

味

5670

6.51

99.3

样品

浅褐色

固体粉末

有特殊发酵气味，无异

味

5760

6.10

99.3

样品

类白色

固体粉末

有特殊发酵气味，无异

味

1980

5.30

99.6

样品

类白色

固体粉末

有特殊发酵气味，无异

味

2000

5.27

99.5

样品

浅褐色

固体粉末

有特殊发酵气味，无异

味

3900

5.20

99.5

样品

浅褐色

固体粉末

有特殊发酵气味，无异

味

3922

5.22

99.3

样品

浅褐色

固体粉末

有特殊发酵气味，无异

味

5725

6.95

99.2

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