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婴幼儿营养与喂养 项目六婴幼儿的辅食添加与膳食指导 教案.doc

婴幼儿营养与喂养 项目六婴幼儿的辅食添加与膳食指导 教案.doc

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    《婴幼儿营养与喂养》课程教案5

    授课教师

    班级

    学时

    4

    授课日期

    主题或任务

    项目六婴幼儿的辅食添加与膳食指导

    课型

    专业课

    授课地点

    ●多媒体教室○企业○专业教室○实训室

    教学目标

    知识目标

    1.了解婴幼儿辅食的相关知识与婴幼儿科学膳食配置的方法。

    2.了解如何为婴幼儿创设良好的进餐环境。

    3.掌握培养婴幼儿良好饮食习惯的方法。

    4.掌握组织与指导婴幼儿进餐活动的方法与要点。

    能力目标

    1.能够正确地选择和制作适合婴幼儿月龄特点的辅食。

    2.能够运用膳食指导的相关知识评价婴幼儿食谱。

    3.能够为婴幼儿创设良好的进餐环境，并合理组织与指导婴幼儿进餐活动。

    素质目标

    1.

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