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InternationalStandardsforFruitandVegetables
PAPAYA
Normesinternationales
pourlesfruitsetlégumes
PAPAYES
TRADEANDAGRICULTURE
éCHANGESETAGRICULTURE
INTERNATIONALSTANDARDSFORFRUITANDVEGETABLES
NORMESINTERNATIONALES
POURLESFRUITSETLEGUMES
PapayaPapayes
ORGANISATIONFORECONOMICCO-OPERATIONANDDEVELOPMENT
ORGANISATIONDECOOPERATIONETDEDEVELOPPEMENTECONOMIQUES
InternationalStandardsforFruitandVegetables:Papaya
TableOfContents
I.DEFINITIONOFPRODUCE 9
II.PROVISIONSCONCERNINGQUALITY 10
1.Minimumrequirements 10
(i) 12
2.Classification 13
(i)ExtraClass 13
(ii)ClassI 14
(iii)ClassII 14
III.PROVISIONSCONCERNINGSIZING 15
IV.PROVISIONSCONCERNINGTOLERANCES 16
1.Qualitytolerances 16
(i)ExtraClass 16
(ii)ClassI 16
(iii)ClassII 17
2.Sizetolerances 17
V.PROVISIONSCONCERNINGPRESENTATION 18
1.Uniformity 18
2.Packaging 18
(i)DescriptionofContainers 19
VI.MARKINGORLABELLING 20
1.ConsumerPackages 20
(i)NatureofProduce 20
2.Non-retailContainers 20
(i)Identification 20
(ii)NatureofProduce 21
(iii)OriginofProduce 21
(iv)CommercialIdentification 21
(v)OfficialInspectionMark(optional) 22
VII.CONTAMINANTS 22
VIII.HYGIENE 22
INDEX(EN) 43
4
PAPAYA?OECD2024
Normes
Normesinternationalespourlesfruitsetlégumes:Papayes
Tabledesmatières
I.DEFINITIONDUPRODUIT 26
II.DISPOSITIONSCONCERNANTLAQUALITé 27
1.Caractéristiquesminimales 27
(i) 30
2.Classification 31
(i)Catégorie?Extra? 31
(ii)CatégorieI 31
(iii)CatégorieII 31
III.DISPOSITIONSCONCERNANTLECALIBRAGE 33
IV.DISPOSITIONSCONC
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