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河南新乡卫生检验技术(师)考试题含答案2024年

单项选择题

1.细菌的特殊结构不包括以下哪一项

A.荚膜

B.芽孢

C.鞭毛

D.菌毛

E.细胞壁

答案：E

分析：细胞壁是细菌的基本结构，荚膜、芽孢、鞭毛、菌毛属于细菌特殊结构。

2.以下哪种方法可用于病毒的分离培养

A.普通琼脂培养基培养

B.血平板培养

C.鸡胚培养

D.沙保弱培养基培养

E.罗氏培养基培养

答案：C

分析：病毒必须在活细胞内寄生，鸡胚是活的宿主系统可用于病毒分离培养，普通琼脂、血平板、沙保弱、罗氏培养基都不能培养病毒。

3.饮用水中余氯的测定常采用的方法是

A.酸碱滴定法

B.氧化还原滴定法

C.沉淀滴定法

D.络合滴定法

E.电位滴定法

答案：B

分析：余氯具有氧化性，通过氧化还原滴定法可测定其含量。

4.食品中铅的测定常用的原子化方法是

A.火焰原子化法

B.石墨炉原子化法

C.氢化物发生原子化法

D.冷原子化法

E.电感耦合等离子体质谱法

答案：B

分析：石墨炉原子化法灵敏度高，适合测定食品中痕量铅。

5.室内空气中甲醛的测定方法中，酚试剂分光光度法的原理是甲醛与酚试剂反应生成嗪，嗪在酸性溶液中被高铁离子氧化形成

A.蓝色化合物

B.绿色化合物

C.红色化合物

D.黄色化合物

E.紫色化合物

答案：C

分析：甲醛与酚试剂反应生成嗪，嗪在酸性溶