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- 2025-08-16 发布于福建
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农业农村部关于印发《生猪产地检疫规程》《生猪屠宰检疫规程》
农业农村部近期发布了两项重要规程,分别是《生猪产地检疫规程》和《生猪屠宰检疫规程》。这两项规程旨在进一步规范生猪的产地和屠宰检疫工作,加强生猪疫病防控,保障生猪及其产品的卫生质量,促进生猪产业的健康发展。
生猪产地检疫规程
《生猪产地检疫规程》适用于中华人民共和国境内生猪的产地检疫及跨省调运种猪的产地检疫。规程明确了检疫的对象、标准、程序、结果处理和记录等内容。检疫对象包括口蹄疫、猪瘟、猪丹毒、猪肺疫等疫病。检疫合格标准要求生猪必须符合国家有关检疫标准的规定,如临床健康、畜禽标识规定、需要进行实验室疫病检测的检测结果合格等。
检疫程序包括申报检疫、申报受理、查验资料、临床检查、出具检疫结果、检疫证明发放等环节。货主应当提前3天向所在地动物卫生监督机构申报检疫,并提供相应的材料。动物卫生监督机构接到检疫申报后,应当及时对申报材料进行审查,并根据情况决定是否予以受理。受理后,应指派官方兽医或协检人员到现场或指定地点核实信息,进行临床健康检查。
检疫结果处理和检疫记录方面,对检疫合格的生猪出具检疫证明,对检疫不合格的生猪出具检疫不合格通知单,并进行相应的处理。同时,要对检疫过程进行记录,保存检疫档案。鼓励使用动物检疫管理信息化系统申报检疫,提高检疫效率和准确性,同时也有利于加强检疫信息的收集、分析和利用,为疫病预防和控制提供科学依据。
生猪屠宰检疫规程
《生猪屠宰检疫规程》适用于中华人民共和国境内生猪的屠宰检疫。规程规定了进入屠宰场(厂、点)监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫、检疫结果处理以及检疫记录等程序。
检疫对象包括口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病、炭疽、猪丹毒、猪肺疫等疫病。检疫合格标准要求生猪必须符合国家有关检疫标准的规定,如临床健康、畜禽标识符合规定、需要进行疫病检测的检测结果合格等。
检疫程序包括入场(厂、点)监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫、检疫结果处理以及检疫记录等环节。入场时,应查验入场(厂、点)生猪的动物检疫合格证明,畜禽标识符合规定。无规定传染病和寄生虫病。需要进行疫病检测的,检测结果合格。履行本规程规定的检疫程序,检疫结果符合规定。
入场(厂、点)监督查验包括查证验物、询问、临床检查等环节。查证验物时,查验入场(厂、点)生猪的动物检疫合格证明和畜禽标识。询问时,了解生猪运输途中有关情况。临床检查时,检查生猪群体的健康状况、外貌、呼吸状态及排泄物状态等情况。
检疫结果处理方面,合格的生猪动物检疫合格证明有效、证物相符、畜禽标识符合要求、临床检查健康,方可入场,并回收动物检疫合格证明。场(厂、点)方应按产地分类将生猪进入待宰圈,不同货主、不同批次的生猪不得混群。不合格的生猪,按国家有关规定处理。
总的来说,这两项规程的发布实施,对于加强生猪疫病防控,保障生猪及其产品的卫生质量,保护消费者健康,促进生猪产业的健康发展具有重要意义。
生猪产地检疫规程的执行与监督
在实际操作中,生猪产地检疫规程的执行需要严格的监督和管理。农业农村部要求各级动物卫生监督机构加强对检疫工作的日常监督,确保检疫规程的严格执行。官方兽医和协检人员在进行检疫时,必须严格遵守操作规程,不得随意简化或省略任何环节。同时,官方兽医和协检人员应接受定期的专业培训,以保持和提高其专业知识和技能,确保检疫工作的准确性和有效性。
生猪屠宰检疫规程的执行与监督
同样,生猪屠宰检疫规程的执行也需要严格的监督和管理。农业农村部要求屠宰场(厂、点)建立健全内部检疫管理制度,配备必要的检疫设备和人员,确保检疫工作的顺利进行。官方兽医和协检人员在屠宰检疫时,必须严格遵守操作规程,不得随意简化或省略任何环节。同时,官方兽医和协检人员应接受定期的专业培训,以保持和提高其专业知识和技能,确保检疫工作的准确性和有效性。
生猪检疫的重要性
生猪检疫的重要性不言而喻。生猪疫病不仅会严重影响生猪的健康和生长,还会对人类健康造成威胁。因此,做好生猪检疫工作,是保障生猪健康和人类健康的重要措施。同时,生猪检疫也是保障生猪产品质量和安全的重要手段,对于促进生猪产业的健康发展具有重要意义。
生猪检疫的未来发展
总的来说,农业农村部发布的这两项规程,为生猪产地和屠宰检疫工作提供了明确的指导和规范,对于加强生猪疫病防控,保障生猪及其产品的卫生质量,促进生猪产业的健康发展具有重要意义。同时,我们也期待,随着科技的进步和社会的发展,生猪检疫工作能够不断进步和完善,为保障生猪健康和人类健康做出更大的贡献。
生猪产地检疫规程的执行与监督
在实际操作中,生猪产地检疫规程的执行需要严格的监督和管理。农业农村部要求各级动物卫生监督机构加强对检疫工作的日常监督,确保检疫规程的严格执行。官方兽医和协检人员在进行检疫时,必须严格遵守操作规程,不得
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