青岛版（五四制）（2024）小学科学三年级上册《我们的消化器官》教案.docxVIP

青岛版（五四制）（2024）小学科学三年级上册

《我们的消化器官》教案

核心素养教学目标

科学观念：识别并描述人体主要消化器官；阐释消化器官对食物消化吸收的作用；明晰良好饮食习惯对消化器官的益处。

科学思维：借由分析食物消化过程发展逻辑思维；依据现象推测消化器官功能，培养推理能力；比较不同饮食习惯对消化器官影响，提升批判性思维。

探究实践：借助模型准确指出消化器官位置；模拟消化器官工作掌握模拟实验法；调查同学饮食习惯，增强实践与沟通能力。

态度责任：激发探究消化器官兴趣；养成主动关注消化健康的习惯；树立守护消化器官、坚持健康饮食的责任意识。

教学重难点

教学重点：认识口腔、食管、胃、小肠、大肠等主要消化器官；掌握食物在各消化器官中的消化过程；理解消化器官对人体健康的重要性。

教学难点：解释消化器官如何协同完成消化吸收；体会饮食习惯与消化器官健康的紧密联系；将健康饮食知识转化为实际行动。

教学过程

趣味导入，开启探索

教师活动：同学们，今天老师带来一个有趣的谜题。“一座食品加工厂，嘴巴当作进料口，牙齿切碎搅拌机，食管运送像滑梯，胃里搅拌又消化，小肠吸收营养全，残渣进入大肠里，最后排出废弃物。猜猜这是什么？”大家开动脑筋想一想。（稍作停顿，观察学生反应）对啦，答案就是我们身体里的消化系统。那消化系统里都有哪些器官在工作呢？这就是我们今天要探究的内容——《我们的消化器官》。（板书课题）

学生活动：学生们认真思考谜题，积极举手回答问题，对即将学习的消化器官充满好奇与期待。

设计意图：以生动有趣的谜题导入，激发学生的学习兴趣和好奇心，快速吸引学生的注意力，自然引出本节课主题，为后续教学营造良好氛围。

认识消化器官

1.观察教材插图

教师活动：请同学们翻开课本，找到第三单元《消化器官和呼吸器官》中《我们的消化器官》这一课的插图。仔细观察图中展示的人体内部结构，试着找出你认识的消化器官。（给学生留出观察时间）谁能说一说，你从图中看到了哪些消化器官？（引导学生举手发言）

学生活动：学生认真观察教材插图，积极举手回答，指出看到的口腔、胃等器官。

设计意图：通过观察教材插图，让学生对消化器官有初步的直观认识，培养学生的观察能力，为后续深入学习消化器官奠定基础。

2.利用人体模型讲解

教师活动：（拿出人体消化系统模型）同学们，现在老师手中有一个人体消化系统模型，我们一起来更清楚地认识这些消化器官。大家看，这是口腔，它是食物进入我们身体的第一站，里面有牙齿和舌头，牙齿负责咀嚼食物，把食物咬碎，舌头能搅拌食物，还能帮助我们品尝味道。（边说边指着模型相应部位）那连接口腔的这条长长的管道是什么呢？对，是食管，它就像一条运输通道，把食物从口腔运送到胃里。胃是一个像口袋一样的器官，在这里食物会被进一步研磨和消化。再往下，这弯弯曲曲的部分就是小肠，小肠是消化和吸收的主要场所，食物里的营养大部分在这里被身体吸收。最后，剩下的残渣进入大肠，大肠会吸收残渣中的水分，把剩余的残渣形成粪便排出体外。（依次介绍各个消化器官，强调其形状、位置和大致功能）现在，老师请几位同学来指一指模型上的消化器官，说一说它们的名字。（邀请学生上台）

学生活动：学生认真倾听教师讲解，观察模型，积极参与互动，上台指出并说出消化器官的名称。

设计意图：借助人体消化系统模型，将抽象的知识直观化，让学生更清晰地了解消化器官的形状、位置和功能，增强学生的感性认识，帮助学生更好地记忆和理解。

食物的消化之旅

1.小组讨论，模拟消化过程

教师活动：同学们，我们知道了消化器官的基本情况，那食物是怎样在我们身体里“旅行”，被消化和吸收的呢？现在，请大家以小组为单位进行讨论，用自己的方式模拟食物在消化器官中的消化过程。可以借助教室里的物品来模拟，比如用纸张模拟食物，用书本模拟消化器官等。（巡视各小组，观察学生讨论情况，适时给予指导）讨论结束后，每个小组推选一名代表来给大家展示和讲解你们模拟的消化过程。

学生活动：学生分组热烈讨论，利用身边物品模拟消化过程。如用纸张代表食物，用手模拟牙齿咀嚼，用书本模拟食管运送，用盒子模拟胃的搅拌等。小组代表上台展示并讲解，其他小组成员认真倾听，提出疑问或补充意见。

设计意图：通过小组讨论和模拟活动，让学生亲身体验食物的消化过程，发挥学生的主观能动性和创造力，加深对知识的理解，同时培养学生的团队合作能力和表达能力。

2.结合教材，梳理消化过程

教师活动：同学们模拟得都很有意思。现在，我们一起结合教材内容，详细梳理一下食物的消化过程。食物首先进入口腔，在口腔中经过牙齿的咀嚼和舌头的搅拌，与唾液混合，初步消化淀粉。（展示口腔消化食物的示意图）然后，食物通过吞咽，经过食管进入胃。胃通过蠕动和分泌胃液，把食物进一步磨碎和分解。（展示胃消化食物的动态图）接着，被初步消化的食物进入小肠，