精细化学品精油的生产工艺过程.pptVIP

第1页，共25页，星期日，2025年，2月5日一、什么是精油植物产生的具有挥发性的有机混合物又称为挥发油，是一类在常温下能挥发的、与水不相混的油状液体的总称。是芳香植物的高度浓缩提取物第2页，共25页，星期日，2025年，2月5日二、精油的通性颜色——大多数为无色或淡黄色油状透明液体。少数会有黄棕色、红色、蓝色、蓝绿色……气味——具有特殊的气味挥发性——常温下可挥发，并不留下持久性的油斑比重——大多数比水轻溶解度——易溶于有机溶剂第3页，共25页，星期日，2025年，2月5日二、精油的通性折光率——都具有强的折光性。储藏日久或不当时会升高，有杂质时会改变。氧化聚合——在空气中久置或光线照射，会逐渐氧化变质第4页，共25页，星期日，2025年，2月5日三、精油的种类纯精油单方精油由一种芳香植物提取而成，以这种植物名字命名的精油叫作单方精油，单方精油未与其他物质混合。复方精油两种或以上单方精油加基础油混合而成基础油是一种用来稀释单方精油的植物油汽化精油（无火香薰精油）用90%纯植物异丙醇、5%纯精油中的单方精油和5％蒸馏水配制而成配制精油用大量廉价的工业合成香料加少量纯精油配制而成第5页，共25页，星期日，2025年，2月5日四、精油的加工工艺以玫瑰精油为例1、鲜花采集、保存与加工设备花期每天早晨10时前,将开放和半开放的花朵摘下入笼带回加工厂进行保存处理。将玫瑰鲜花与食盐按4:1混合并搅拌均匀放入密闭的容器中保存。玫瑰花精油提取采用图所示的生产设备（不锈钢蒸馏器），卧式冷凝，回水蒸馏，容积约3000L，每罐可蒸馏玫瑰花500kg。第6页，共25页，星期日，2025年，2月5日第7页，共25页，星期日，2025年，2月5日四、精油的加工工艺以玫瑰精油为例2、加工工艺2.1工艺流程是一种先低馏速(100L?h-1)3h、后高馏速(125L?h-1)1h的“二步变馏式水中回水蒸馏”玫瑰花精油的方法。该方法是一个生产工艺简单,易于掌握,效果好的精油提取工艺,其生产过程如下:第8页，共25页，星期日，2025年，2月5日四、精油的加工工艺以玫瑰精油为例2.2操作要点将盐渍玫瑰花放入蒸馏罐中，通入水蒸气加热，当花水温度达到70℃左右时打开冷凝水，开始沸腾时计时，先用较低蒸馏速度(100L?h-1)蒸馏3h，冷凝水温保持35～37℃；然后适度增大蒸馏速度(125L?h-1)继续蒸馏1h，冷凝水温可适度提高到40℃左右。在蒸馏过程中随时分离精油，混合后即为成品。第9页，共25页，星期日，2025年，2月5日四、精油的加工工艺以玫瑰精油为例2.3最佳工艺参数用食盐(玫瑰花:食盐=4:1)盐渍保存玫瑰花1～25d为宜，花:水=1:4。蒸馏方法，先以100L?h-1蒸馏3h，后以125L?h-1蒸馏1h。第10页，共25页，星期日，2025年，2月5日五、精油的提炼方法榨取法萃取法一般溶剂萃取法树脂萃取法二氧化碳萃取法蒸馏法直接蒸汽蒸馏法间接蒸汽蒸馏法真空蒸馏法下一页精油的提取单元——萃取塔精油的整套萃取装置第11页，共25页，星期日，2025年，2月5日返回精油进入第12页，共25页，星期日，2025年，2月5日返回第13页，共25页，星期日，2025年，2月5日返回适用于热敏感的植物第14页，共25页，星期日，2025年，2月5日返回第15页，共25页，星期日，2025年，2月5日返回第16页，共25页，星期日，2025年，2月5日六、影响精油品质的因素精油原料植物的品种精油原料植物的环境精油原料植物的种植和采集标准采集的季节和时间采集部位的选择提炼方法的选择储藏的环境纯净度精油在植物中的产生过程与储藏部位植物的采收第17页，共25页，星期日，2025年，2月5日六、精油与化学合成物的差异化学合成分子具有一定程度的毒性三个甚至更多的化学分子随机组合而成的合成物，其所产生的效应有太多的可能性，已非人类所能解读及预测。精油的分子极小，渗透力高，不会残留在体内第18页，共25页，星期日，2025年，2月5日七、精油的物理性质亲油性使精油很容易与植物油调和。?高渗透性精油的构成分子非常细致，特别有助于被人体吸收利用。高挥发性虽然不同品种精油的挥发性有快慢差异，但是精油的主要成分是该植物挥发性的芳香物质，芬芳的香味来自于芳香物质的高度挥发，挥发性越高则香味越强列。抗水性纯植物精油不溶于水。第19页，共25页，星期日，2025年，2月