12月份养生食谱(3篇).docxVIP

第1篇

随着冬季的到来，气温逐渐降低，人体新陈代谢也相对减缓。在这个时节，合理调整饮食结构，注重养生，对于增强体质、预防疾病具有重要意义。以下是一份12月份的养生食谱，希望能为大家带来健康与活力。

一、早餐

1.红枣枸杞豆浆：豆浆富含植物蛋白和多种维生素，红枣和枸杞具有补血养颜、增强免疫力等功效。将红枣和枸杞洗净，与黄豆一起浸泡过夜，次日加入豆浆机搅拌成豆浆即可。

2.黑米粥：黑米具有滋阴补肾、健脾养胃的功效。将黑米洗净，加水煮沸后转小火慢煮，待粥煮至粘稠即可。

3.蒸蛋羹：鸡蛋富含优质蛋白和多种微量元素，蒸蛋羹口感细腻，易于消化。将鸡蛋打散，加入适量的温水，搅拌均匀，放入锅中蒸熟即可。

二、午餐

1.红烧肉炖豆腐：红烧肉具有滋阴润燥、补中益气的作用，豆腐富含植物蛋白和钙质。将五花肉切块，与豆腐一起炖煮，加入适量的生抽、老抽、姜片、葱段等调料，煮至肉质酥烂。

2.西红柿炖牛腩：西红柿具有生津止渴、清热解毒的功效，牛腩富含蛋白质和铁质。将牛腩切块，与西红柿一起炖煮，加入适量的料酒、姜片、葱段等调料，煮至肉质酥烂。

3.蒸南瓜：南瓜具有补中益气、润肺止咳的功效。将南瓜去皮切块，放入锅中蒸熟，加入适量的蜂蜜或白糖拌匀即可。

三、晚餐

1.清蒸鱼：鱼富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，具有补脑益智、降低血脂等作用。将鱼洗净，放入锅中蒸熟，加入适量的姜片、葱段、酱油、蒸鱼豉油等调料即可。

2.花菜炒肉片：花菜富含膳食纤维和多种维生素，肉片则富含蛋白质。将花菜洗净，切片，肉片切丝，锅中加油烧热，先炒肉片至变色，再加入花菜翻炒均匀。

3.红枣银耳汤：红枣和银耳都具有滋阴润肺、养颜美容的功效。将红枣和银耳洗净，加水煮沸后转小火慢炖，待银耳煮至软烂即可。

四、加餐

1.杂粮面包：杂粮面包富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进消化、降低胆固醇。

2.坚果：坚果富含不饱和脂肪酸、蛋白质和微量元素，具有补脑益智、增强体质等作用。

总之，12月份的养生食谱应以温补、润燥为主，注重食物的营养搭配，适当增加蔬菜、水果的摄入，保持饮食的多样性和均衡性。祝大家度过一个健康、愉快的冬季！

第2篇

随着冬季的到来，气温逐渐降低，人体新陈代谢也相应减慢，此时养生尤为重要。12月份的养生食谱应以温补、润燥、养阴为主，以下是一份适合12月份的养生食谱，帮助您度过一个健康舒适的冬季。

一、早餐

1.红枣枸杞小米粥

材料：小米50克，红枣10颗，枸杞10克。

做法：将小米、红枣洗净，放入锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火煮至小米开花，加入枸杞，继续煮5分钟即可。

2.蜂蜜柚子茶

材料：柚子1个，蜂蜜适量。

做法：柚子去皮去籽，切成小块，放入搅拌机中搅拌成泥，加入蜂蜜搅拌均匀，放入冰箱冷藏一夜，即可食用。

二、午餐

1.红烧羊肉

材料：羊肉500克，生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、八角、桂皮各适量。

做法：羊肉切块，焯水去血沫，锅中加入适量油，放入生姜、大葱爆香，加入羊肉翻炒，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、八角、桂皮，加水没过羊肉，大火煮沸后转小火炖至羊肉熟烂，收汁即可。

2.黑芝麻菠菜

材料：菠菜200克，黑芝麻适量。

做法：菠菜洗净焯水，捞出沥干水分，放入碗中，加入黑芝麻，加入适量盐、醋、香油拌匀即可。

三、晚餐

1.鲈鱼豆腐汤

材料：鲈鱼1条，豆腐1块，生姜、大葱、料酒、盐、胡椒粉各适量。

做法：鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净切块，豆腐切块，锅中加入适量水，放入生姜、大葱、料酒，水开后加入鲈鱼、豆腐，煮至鲈鱼熟透，加入盐、胡椒粉调味即可。

2.红枣银耳莲子羹

材料：红枣10颗，银耳20克，莲子30克，冰糖适量。

做法：银耳、莲子提前泡发，红枣洗净，锅中加入适量水，放入银耳、莲子、红枣，大火煮沸后转小火煮至银耳、莲子熟烂，加入冰糖煮至溶化即可。

四、加餐

1.桂圆红枣茶

材料：桂圆肉10克，红枣5颗。

做法：将桂圆肉、红枣洗净，放入锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火煮10分钟即可。

2.蜂蜜柚子茶

材料：柚子1个，蜂蜜适量。

做法：柚子去皮去籽，切成小块，放入搅拌机中搅拌成泥，加入蜂蜜搅拌均匀，放入冰箱冷藏一夜，即可食用。

通过以上12月份的养生食谱，相信您可以在寒冷的冬季保持身体健康，迎接新年的到来。同时，保持良好的作息和适量的运动也是养生的重要环节，祝您度过一个温馨、健康的冬季！

第3篇

随着冬季的到来，气温逐渐降低，人体新陈代谢减慢，抵抗力相对较弱。此时，合理的饮食调理对于养生保健至关重要。以下是一份适合12月份的养生食谱，帮助您度过一个温暖健康的冬季。

早餐：红枣枸杞小米粥

食材：小米100克，红枣10颗，枸杞10克，水适量。

制作方法：

1.将小米洗净，用清水浸泡30分钟；

2.红枣洗净去核，枸杞用清水冲洗；

3.将浸