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烘干工艺知识培训课件

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目录

01烘干工艺概述02烘干原理与分类

03烘干设备介绍04烘干工艺参数

05烘干工艺优化06烘干工艺案例分析

01

烘干工艺概述

烘干工艺定应用领域广泛应用于农业、食品加工、

02制药等行业。

义

工艺概念烘干指去除物料内部水分的

01工艺过程。

烘干工艺的重要性

保障产品质量提高生产效率

烘干工艺确保产品干燥度，防止霉优化烘干流程，缩短生产周期，提

变，提升产品整体质量。升企业生产效率。

烘干工艺的应用

领域

食品加工木材处理

蒸汽烘干锁住食材营养，提升蒸汽渗透木材，减少开裂，便

食品品质。于加工。

02

烘干原理与分类

热传导烘干原理

热传导原理应用实例

热量传导使物料升温蒸发水分滚筒干燥器干燥浆料

热对流烘干原理

热空气对流01加热系统构成02

利用热空气对流，将热量传给工件，实现涂层干燥。包括加热装置、风机，形成环流加热工件，排出溶

剂蒸气。

热辐射烘干原理

远红外辐射固化

利用远红外线辐射，使物料分子振动加热，

实现快速烘干。

能量传递高效

无需介质，直接传递能量，热效率高，升温

快。

03

烘干设备介绍

常见烘干设备类型

电热鼓风干燥箱真空干燥箱

适用于科研、教学等，可干燥、烘焙多种适合热敏性物料，提供绝尘、无漩涡的干

物品。燥环境。

设备操作要点

规范启动流程

按照说明书规范启动设

备，确保预热充分，避

免设备故障。

监控温度湿度

实时监控烘干室内的温

度和湿度，根据物料特

性调整至最佳状态。

设备维护与保养

定期检查