信阳毛尖机械化生产技术规程编制说明.docxVIP

《信阳毛尖机械化生产技术规程》编制说明

一、编制的目的和意义

《“十四五”全国农业机械化发展规划》指出，提升大宗经济作物全程机械化生产水平，着力完善生产模式、细化技术路

线，推进全程机械化生产。近年来，随着用工紧张问题凸显，信阳毛尖生产经营成本逐年提高。实现全程机械化是茶叶生产的必由之路。在信阳毛尖机械化生产中，部分茶农缺少相关技术规范指导，造成了因操作不当等人为因素导致产量及产值的减少，这降低了茶农开展机械化生产的积极性。因此，有必要制定信阳毛尖机械化生产技术规程，可为茶企和生产从业者提供统一的操作规范，促进机械化生产的标准化与规范化，从而保障信阳毛尖的优良品质，为