DB3212_T1020-2020_粮食仓储服务和管理规范_泰州市 .docxVIP

ICS65.020.01

B20 DB3212泰州市地方 标 准

DB3212/T1020-2020

粮食仓储服务和管理规范

CodeforGrainStorageServiceandmanagement

DB3212/T1020-2020

前 言

本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定编写。本标准由泰州市发改委提出并归口管理。本标准起草单位：江苏省扬子江现代粮食物流有限公司。本标准主要起草人：张良、孙卫铭。

DB3212/T1020-2020

粮食仓储服务和管理规范

1 范围

本标准规定了粮食仓储服务和管理的术语定义、基本要求、粮食储存管理、安全生产管理和档案记录。

本标准适用于本市区粮食仓储企业的仓储服务和管理。

2 规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法

GB17440粮食加工、储运系统粉尘防爆安全规程GB/T20569稻谷储存品质判定规则

GB/T20570玉米储存品质判定规则

DB3212/T1020-2020

4 基本要求

4.1 仓储设施设备

4.1.1应根据粮食储备、中转、收纳功能的需要，配备相应的仓储设施、设备。本地区储粮以平房仓型为主，长期储粮以散存方式为主，短期储粮可采用包打围方式。稻谷应储存于高大平房仓。4.1.2库区布局合理，储粮区和生活区、办公区分开。库区清洁整齐，排水畅通，路面硬化，道路能够承载运粮车动静载荷，停车场及行车道有明显的指示和安全警示标识。

4.1.3仓房统一编号，设置仓房标识牌，并悬挂在仓房外墙醒目位置。仓房门窗、粮情检查口、通风口、防鼠雀设施完好。仓房四周保持清洁，无垃圾、无污水。仓房达到“无害虫、无变质、无鼠雀、无事故”的管理要求。

4.1.4配备粮情检测、机械通风、消防安全、熏蒸杀虫、粮食输送、装卸、清理、除尘和计量等设备。设备应统一编号，在固定存放地点整齐摆放，存放地点有防雨雪、防日晒设施。

4.1.5建立设施、设备管理制度，落实设施设备保管和使用责任，做好维修保养记录，记录应保存2年以上。

4.2 从业人员

4.2.1保管员、质量检验员、电工等专业岗位人员应经过安全生产教育和专业技术培训，应符合GB/T21070中的要求。

4.2.2特种仓储设施、设备作业人员应经过安全生产教育和专业技术培训，应取得特种仓储设施、设备操作从业人员职业资质。

DB3212/T1020-2020

5.1 粮食入仓

5.1.1 准备工作

保管员应在粮食入仓前将仓内彻底清扫、整理、消毒，墙壁、地坪防潮性能存在问题区域挂膜、铺垫等，以“四无”粮仓为标准，做好相关基础工作；了解该仓的设计仓容、存粮高度，根据入库的粮食品种、质量预算出可入仓数量、粮堆高度，避免超容、超高。

5.1.2 设施处理

将测温线缆及检气管挂在堆粮线上方；固定好环流熏蒸回流管，并将回流管上口封好以防入仓时粮食进入发生堵塞；连接好通风地上笼，保持合理间距，用废旧麻袋片覆盖地上笼的缝隙以防漏粮，将空气分配箱风门调至适当位置加以固定；配置好门口挡粮板，保持上下、左右无缝隙，不漏粮。

5.1.3 入仓粮食的质量要求

入库粮食质量应符合国家质量标准规定，杂质含量不大于1.0%。

5.1.4 转向输送

进仓前应开启山墙风机和窗户，入仓过程中，输送机械落粮点的位置要多，要低且不断调节，均匀落粮。落粮点不能靠墙且应避开风道，退机后应将风道连接好，并将缝隙大的地方用麻袋盖好，安放挡粮板时应上下放齐，带有出粮囗的挡粮板放在下面第二块。

DB3212/T1020-2020

c）新收获的粮食、油料入仓后3个月内要适当增加检测次数。

5.2.1.1.3检测设备

采用计算机粮情测控设备，包括手提式电子测温表、干湿球温度计和米温计等。

5.2.1.1.4温度检测点确定

a）在高大平房仓中布置测温电缆的间距不大于5m，垂直方向点距不大于2m，在粮面下，靠墙壁和地坪各30cm～50cm处应设置测温点。

b）在立筒仓中，测温电缆应沿垂直方向安装，电缆数目应根据筒仓直径及设备条件确定。筒仓直径小于6m的设置3根，6m～8m的设置5根，8m以上的应适当增加电缆根数。每根电缆中的传感器数量应根据筒仓的高度确定，点距应在1.5m～3m之间，各点为等间距，多条电缆在仓内吊装时应尽可能对称放置，在向阳方向，中心部位