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茶艺师职业素养综合考核试卷及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.下列哪种茶属于绿茶？（）

A.铁观音B.龙井C.大红袍D.普洱茶

2.泡茶时，水温一般根据（）来调整。

A.茶具B.茶叶品种C.个人喜好D.天气

3.茶艺师着装应（）。

A.鲜艳夺目B.简约大方C.随意D.华丽

4.品茗时，正确的持杯方式是（）。

A.大把抓B.三指持杯C.双手捧杯D.单手托杯

5.茶叶保存的关键因素不包括（）。

A.温度B.湿度C.光线D.声音

6.以下哪种茶具适合泡乌龙茶？（）

A.紫砂壶B.玻璃杯C.瓷杯D.保温杯

7.茶艺表演中，常用的行礼方式是（）。

A.鞠躬B.握手C.拥抱D.作揖

8.茶起源于