九年级化学《物质的变化和性质》课件.pptxVIP

课题1物质的变化和性质

第一单元走进化学世界

02

学习目标

根本区别:看是否生成新的物质

水的沸腾木柴的燃烧

物质发生变化，本质上是由它们的性质决定的，下面我们一起来学习物质的性质。

导入新课

1.颜色：

2.状态：

3.气味：

4.挥发性：

5.点燃能否燃烧：

无色

液体

有特殊香味

能燃烧

易挥发

讨论写出酒精的以下性质，并说明以下性质分别属于物理还是化学性质？

交流讨论

一、物质的性质

物理性质

化学性质

物质不需要发生化学变化就表现

出来的性质

物质在化学变化中表现出来的性质

当外界条件改变时，物质的某些性质也会随着变化。因此，描述物质性质时往往要注明条件。

例如沸点：液体沸腾时的温度(与气压有关)

探索新知

1.化学性质:

物质在化学变化中表现出来的性质。

化学变化

化学性质

木柴燃烧

木柴能燃烧(可燃性)

铁生锈

二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊

二氧化碳

铁能生锈

常见的化学性质:

可燃性、氧化性、还原性、腐蚀性、酸碱性、稳定性、毒性......

探索新知

2.物理性质:

物理性质

色、态、味

颜色、状态、气味

两点

硬度、密度

两度

熔点、沸点

溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性

五性

冰的熔点为0℃，水的沸点是100℃

物质不需要化学变化就表现出来的性质。

物质不需要化学变化就表现出来的性质

物质在化学变化中表现出来的性质

性质

化学性质

本质区别

是否需要化学变化表现出来

决定

用途

物理性质

归纳总结

变化是过程，性质是物质的特征

变化

性质

例：

蜡烛能燃烧

二、物质变化与物质性质的区别

变化强调发生的过程，是动态的，重在“变”。

性质强调具有的属性，表示能力。

（常有“能、会、可以、易、难”等字眼）

蜡烛燃烧

探索新知

三、物质性质的应用

性质

用途

决定

体现

性质

用途

二氧化碳

酒精

石墨

铜

铁

灰黑色质软

作燃料

导电性

制铅笔芯

导热性

作导线

不支持燃烧

灭火

可燃性

作铁锅

1.发现物质的用途:

探索新知

可利用物理、化学性质不同来鉴别氧气和二氧化碳。

2.鉴别不同物质:

二氧化碳

氧气

物理性质

颜色

状态

气味

化学性质

是否支持燃烧

无色

无色

气态

气态

无味

无味

不支持燃烧

支持燃烧

结合自己的生活经验和知识，尽可能多地描述氧气和二氧化碳的性质：

思考讨论

如何区分二氧化碳与氧气？

方法1：分别将燃烧的木条伸入两只集气瓶中，若木条燃烧更旺，则为氧气;若木条熄灭，则为二氧化碳。

方法2：分别向两只集气瓶中滴入澄清的石灰水，振荡，若澄清的石灰水变浑浊，则为二氧化碳；若无明显现象，则为氧气。

交流讨论