DB13T 5585-2022 有机废弃物高温快腐发酵技术规程.docxVIP

ICS65.020.01CCSB05

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河北省地方标准

DB13/T5585—2022

有机废弃物高温快腐发酵技术规程

2022-07-11发布2022-08-11实施

河北省市场监督管理局发布

DB13/T5585—2022

I

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由河北省农村农业厅提出。

本文件起草单位：河北九知科技有限公司、河北省农林科学院农业资源环境研究所。

本文件主要起草人：孙世友、冯书妙、茹淑华、赵欧亚、石磊、王凌、徐万强、刘蕾、张金尧、侯利敏。

DB13/T5585—2022

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有机废弃物高温快腐发酵技术规程

1范围

本文件规定了有机废弃物高温快腐发酵的术语和定义、发酵装备、原辅料处理、发酵处理、发酵时间、发酵工艺、产品要求、检测方法、污染物排放、包装运输等技术要求。

本文件适用于畜禽粪便、秸秆、农产品加工等有机废弃物的高温快腐发酵。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8569固体化学肥料包装

GB18382肥料标识内容和要求

GB/T19524.1肥料中粪大肠菌群的测定

GB/T19524.2肥料中蛔虫卵死亡率的测定GB/T20287农用微生物菌剂

NY/T525有机肥料

NY/T1109微生物肥料生物安全通用技术准则

NY/T1978肥料汞、砷、镉、铅、铬含量的测定

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

快速腐熟fastmaturity

将秸秆与畜禽粪便等有机物料按一定比例混拌后，利用本技术高温快腐发酵8～10小时达到对物料无害化处理，经过2～3天后熟达到NY/T525的发酵过程。

4发酵装备

4.1结构

发酵装备整体密闭，有自动进出料口、发酵系统、搅拌系统、加热系统、通风和废气处理系统组成。

4.2功能

具有增温、保温、自动运行和运行状况数字显示功能。4.3使用寿命

设备设计使用寿命不小于10年。

5原辅料处理

5.1原料

有机废弃物进入发酵装备水分控制在55%～65%，且无明显的无机杂质，粉碎粒径1mm～3mm为宜。5.2物料配比

物料C：N配比范围15～25:1。

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5.3高温发酵菌剂选择

宜选择安全、有效的嗜热高温菌剂，其嗜高温性满足在80℃~120℃发酵活性，其它指标符合GB/T20287和NY/T1109要求。

6发酵时间

在发酵设备内发酵8～10小时，将物料放出形成堆体进行后熟，后熟时间2～3天。总发酵时长3天左右。

7发酵工艺

7.1进料和升温阶段

进料阶段需要搅拌持续运转，并加入嗜高温菌剂，搅拌20～40分钟。在进料的同时升温40～60分钟，正常生产时加热温度一般设定为90℃~110℃,特殊情况加热温度最高可设定到100℃~130℃。

7.2高温快腐发酵阶段

进料和升温阶段完成后，设定为自动模式，加热设定为自动保温模式。根据原辅料一般情况下每隔2小时启动搅拌1次，每次搅拌20～30分钟；温度设定为90℃~110℃,时间维持8～10小时。

7.3出料降温及后熟阶段

高温发酵出料后，将物料放出进行二次腐熟，需要每天进行一次搅拌，保证二次后熟发酵正常进行，后熟时间为2～3天。

7,4留料阶段

每次高温发酵放料，留下总体积10%的物料。

8产品要求

8.1外观

粉剂产品应松散、无恶臭味；颗粒产品应无明显机械杂质、大小均匀、无腐败味。8.2技术指标

有机肥产品的各项技术指标应符合NY/T525相关指标要求。具体指标要求见表1、表2。表1有机肥产品技术指标要求

项目

指标

有机质的质量分数（以烘干基计），%≧

30

总养分（氮+五氧化二磷+氧化钾）的质量分数（以烘干基计），%≧

4.0

水分（鲜样）的质量分数，%≦

30

酸碱度（pH）

5.5～8.5

粪大肠菌群数，个/g