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第2课时探究植物细胞的吸水和失水实验
1．选择合适的实验材料，观察植物细胞的质壁分离与复原，分析实验结果，得出实验结论。
2．通过探究实验，理解植物细胞吸水、失水的原理。
1．实验原理：成熟的植物细胞的原生质层相当于一层半透膜，细胞液具有一定的浓度，能够渗透失水和吸水。
2．实验步骤及现象
3．实验结果及结论
外界溶液
中央液泡变化
原生质层位置变化
细胞大小
蔗糖溶液
变小
脱离细胞壁
基本不变
清水
逐渐恢复原来大小
恢复原位
基本不变
实验结果与预期结果相同，说明“原生质层相当于一层半透膜”的假设是成立的。
4．发生质壁分离的原因
(1
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