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食堂服务满意度问卷设计模板

食堂服务满意度问卷设计：一份专业指南与实用模板

食堂，作为员工、师生或特定群体日常饮食的重要场所，其服务质量直接关系到就餐者的身心健康与满意度，进而影响到整体的工作、学习效率与组织氛围。设计一份科学、严谨且具有实用价值的食堂服务满意度问卷，是系统性收集反馈、客观评估服务现状、持续改进食堂管理的关键环节。本文将结合实践经验，阐述食堂服务满意度问卷设计的核心原则，并提供一个可供参考的模板框架。

一、问卷设计的核心原则

在着手设计问卷之前，明确以下原则至关重要，它们将确保问卷的质量和最终数据的有效性：

1.明确调查目的：首先需清晰界定本次调查的主要目标。是全面评估整体满意度，还是针对特定问题（如菜品质量、等待时间）进行专项了解？目的不同，问卷的侧重点和问题设置也会有所差异。

2.问题具体明确：避免使用模糊、抽象或有歧义的词汇。例如，“您对食堂的感觉如何？”就不如“您对食堂菜品的口味满意度如何？”来得具体。

3.避免引导性问题：问题本身不应暗示或倾向于某种特定答案。例如，“您是否也认为食堂的菜品过于油腻？”这样的问题会引导受访者做出肯定回答。

4.选项互斥且穷尽：封闭式问题的选项应相互排斥，避免重叠，同时尽可能覆盖所有可能的情况。若无法穷尽，可设置“其他”选项。

5.逻辑清晰，层次分明：问卷的结构应具有逻辑性，问题排列应由易到难、由一般到特殊，或按照就餐体验的自然流程（如菜品、环境、服务）进行组织。

6.控制问卷长度：过长的问卷容易导致受访者疲劳和不耐烦，从而影响回答质量和回收率。应只保留与研究目的直接相关的核心问题，建议完成时间控制在5-8分钟内。

7.语言通俗易懂：确保所有受访者都能理解问题和选项的含义，避免使用专业术语或行业行话。

二、食堂服务满意度问卷模板

以下模板旨在提供一个通用框架，您可根据食堂的具体情况（如服务对象、规模、特色等）进行调整和细化。

【问卷开头语】

尊敬的就餐者：

您好！为了更好地了解您对食堂服务的需求与期望，持续改进我们的菜品质量、服务水平和就餐环境，特组织本次问卷调查。

本问卷采用匿名方式进行，所有数据仅用于食堂服务质量的统计分析和改进参考。您的真实想法对我们非常重要，请根据您的实际感受和体验填写。

预计占用您3-5分钟的时间，感谢您的支持与合作！

第一部分：基本信息与就餐习惯（可选，主要用于分类统计与分析）

1.您通常在本食堂的就餐频率是？

*□几乎每天

*□每周4-5次

*□每周2-3次

*□每周1次及以下

*□偶尔（每月几次）

2.您主要在哪个时段在食堂就餐？（可多选）

*□早餐

*□午餐

*□晚餐

*□夜宵

3.您的年龄段是？（可选）

*□18岁以下

*□18-25岁

*□26-35岁

*□36-45岁

*□46-55岁

*□55岁以上

4.您的性别是？（可选）

*□男

*□女

第二部分：核心满意度评价（请在相应选项上打“√”）

（一）菜品质量与多样性

|序号|评价内容|非常满意|满意|一般|不满意|非常不满意|

|5.|菜品口味的整体满意度|□|□|□|□|□|

|6.|菜品种类的丰富性|□|□|□|□|□|

|7.|菜品的新鲜程度|□|□|□|□|□|

|8.|菜品的分量|□|□|□|□|□|

|9.|菜品的荤素搭配合理性|□|□|□|□|□|

|10.|每周/每日菜品更新的及时性（如有）|□|□|□|□|□|

|11.|您对食堂提供的[可在此处填写特色菜品，如：面食/地方菜]的满意度|□