农产品质量安全监督管理及检测技术人员专业知识竞赛试题(附含答案).pdfVIP

农产品质量安全监督管理及检测技

术人员专业知识竞赛试题（附含答案）

录简介

一、单选题：共40题

二、简答题：共80题

一、单选题

1、农产品质量安全水平受制于生产经营的集约程度，

下列对它们之间关系的表述正确的是）（。

A、集约化程度越高，农产品的质量安全状况不好

B、集约化程度越高，农产品的质量安全状况好

C、集约化程度越低，农产品的质量安全状况好

D、集约化程度对农产品的质量安全状况的影响不确定

正确答案：B

解［析］考查农产品质量安全水平受制于生产经营的集

约程度。农产品质量安全水平与社会经济发展水平相适应。

三（阶段：追求数量增长，强调数量与质量并重，保障数量

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的基础上突出质量和效益）农产品质量安全水平与科学技术

发展水平相适应。农产品质量安全水平与消费者不断提高的

生活水平要求相适应。恩（格尔系数）农产品质量安全水平受

制于生产经营的集约程度。一般情况，集约化程度越高，农

产品的质量安全状况越好。两者正相关，AC表述为负相关,

D表述为不相关，因此本题选B。

2、如果恩格尔系数达到了）（，人们主要