保健食品中毒应急预案演练.docx

第1篇

一、演练背景

随着我国保健食品市场的不断扩大，消费者对保健食品的需求日益增长。然而，由于监管不严、企业违规生产等原因，保健食品中毒事件时有发生，严重威胁人民群众的身体健康和生命安全。为提高应对保健食品中毒事件的能力，确保人民群众的生命财产安全，特制定本预案。

二、演练目的

1.提高各级各部门应对保健食品中毒事件的应急能力。

2.增强应急队伍的实战经验，提高应急处理效率。

3.优化应急响应流程，确保信息畅通，快速处置事件。

4.提高公众对保健食品中毒事件的防范意识。

三、演练组织

1.演练领导小组：由市食药监局、卫生部门、公安部门、市场监管部门等相关部门负责人组成。

2.演练