食堂承包协议书最新范本.docxVIP

食堂承包协议书最新范本

甲方(发包方)：____________________

地址：____________________________

联系电话：________________________

乙方(承包方)：____________________

地址：____________________________

联系电话：________________________

鉴于甲方为提供员工餐饮服务，乙方具备餐饮服务资质及经验，双方本着平等自愿、诚实守信的原则，经协商一致，就食堂承包事宜达成如下协议：

一、承包内容及经营范围

1.1乙方负责甲方食堂的餐饮服务工作，包括早、中、晚餐的提供。在确保上述就餐正常供应后，可根据职工需要和能力许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。

1.2乙方应按照甲方要求，提供符合卫生、安全、营养的食品，确保食堂环境的整洁卫生，提供舒适的就餐环境。

1.3乙方应保证食堂的正常运营，满足甲方员工就餐需求，并根据甲方员工就餐人数及口味需求，提供丰富多样的餐品。

二、承包期限

2.1本合同自双方签字之日起生效，期限为____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。

2.2期满后，如双方同意续约，应提前一个月书面通知对方。在同等条件下，乙方有优先续约权。

2.3如乙方在承包期限内严重违反本协议，甲方有权提前终止本协议。

三、承包费用

3.1乙方按照甲方提供的员工人数及就餐需求，每月支付承包费用。具体费用标准见附件。

3.2甲方应按照约定时间支付承包费用，逾期支付的，每逾期一日，应支付应付费用__%的逾期违约金。

3.3乙方承担食堂的运营成本，包括但不限于食材采购、员工工资、水电费、税费等。

3.4甲方每月__日之前向乙方支付上一个月的承包费用。

四、质量保障

4.1乙方应确保食品安全，严格遵守食品安全法律法规，不得提供有毒、有害、变质的食品。

4.2乙方应定期对食堂设备进行维护、保养，确保设备正常运行。

4.3乙方应定期对食堂工作人员进行培训，提高服务质量。

4.4乙方应按照甲方提供的食堂卫生标准进行日常维护和管理，遵守环保法规，确保食堂运营过程中不对环境造成污染。

4.5乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检，并领取饮食行业健康证。

五、沟通协调

5.1甲乙双方应建立定期沟通协调机制，解决食堂运营中的问题。

5.2甲方对乙方提供的餐饮服务有意见或建议时，应及时反馈给乙方，乙方应在接到反馈后及时处理。

5.3甲方成立员工膳食委员会对乙方进行定期与不定期考评，每个月对食堂至少抽查一次，并定期召开饭堂改善会议，对饭堂存在的不足提出合理的改善建议/要求。

六、安全责任

6.1乙方必须严格遵守消防安全规定，定期检查消防设施，确保消防通道畅通。食堂内严禁存放易燃易爆物品，所有工作人员必须掌握基本的消防知识和应急处理技能。

6.2乙方应建立健全食品安全管理制度，严格执行食品采购、储存、加工、留样等环节的卫生标准，防止食物中毒事件发生。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部责任并赔偿由此造成的损失。

6.3乙方应为食堂工作人员购买工伤保险和意外伤害保险，确保工作人员在工作期间发生意外时能得到及时救治和合理补偿。

6.4乙方应定期组织安全培训，提高员工的安全意识和应急处理能力，确保食堂运营安全。

七、设备管理

7.1甲方提供的食堂设备、设施，乙方应妥善使用和保管，不得擅自改变用途或转借他人使用。合同期满后，乙方应将设备、设施完好无损地归还甲方。

7.2乙方应建立设备维护保养制度，定期对设备进行检查、维修和保养，确保设备正常运行。如设备出现故障，乙方应及时通知甲方并协助维修。

7.3乙方因经营需要新增设备或设施，应事先征得甲方书面同意，费用由乙方承担。合同期满后，新增设备的处理方式由双方协商确定。

7.4乙方应合理使用水、电、燃气等资源，杜绝浪费，降低运营成本。如发现资源浪费现象，甲方有权要求乙方整改。

八、违约责任

8.1任何一方违反本协议约定，应承担违约责任。违约方应赔偿因违约给对方造成的直接经济损失。

8.2乙方未按约定提供餐饮服务或服务质量不符合要求，甲方有权要求乙方限期整改。逾期未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权解除合同并要求乙方赔偿损失。

8.3乙方擅自改变食堂用途、转包或分包给第三方经营，甲方有权立即解除合同并要求乙方支付违约金。

8.4甲方未按时支付承包费用，每逾期一日，应按应付未付金额的千分之五向乙方支付违约金。逾期超过三十日的，乙方有权解除合同。

8.5因不可抗力导致无法履行合同的，双方互不承担违约责任。但应及时通