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微生物学复习资料

绪论

微生物：是一切肉眼看不见或看不清的微笑生物的总称。

其特点有.：小（（体微小，一般小于O.lmmf微米级：光学显微镜下可见（细胞）

纳米级：电子显微镜下可见（下抱起、病毒）

筒（构造简单）单细胞

简单多细胞

非细胞（即“分子生物”）

低（进化地位低）｛原核类：三菌（放线菌、蓝细法、支原体）.三体支〈原体、

立克次氏体、衣原体）

真核类：真菌（酵母菌、得菌），原牛.动物，显微藻类。

、非细胞类：病毒，亚病毒（类病毒、拟病毒、阮病毒）

微生物的五大共性：（体积，面积大：因此微生物必然有一巨大的营养物质吸收面、

代谢废物的排泄面和环境信息的交换面，并由此

而产生其余4共性＜

吸收多，转化快：这特性为微生物的高速生长繁殖和合成大量代

谢产物提供了充分的物质基础，从而使微生物能在

自然界和人类实践中更好地发挥其小型“活的化工

厂二

生长旺，繁殖快：在发酵工业中有市要意义，主要体现在它的生产

效率高、发酵周期短上V同时对基本理论的研究也

带来极大的优越性，使科学研究周期大为缩短、空

间减少、经费降低、效率提高。也有些病菌危害若

人类的健康。

适应强，易变异：有益的变异可为人类创造巨大的经济和社会效益

（如产青霉素的菌种的变异，使产量大大提升〔

自古的变异则是人类生公敌（如禽流感病毒的变

异可怕）。

I分布广，种类多：主要体现有物种的多样性、生理代谢类型的多样

性、代谢产物的多样性、遗传基因的多样性、生

态类型的多样性

学习目标：了解微生物的基本特点，了解微生物学的发展历程，拿握微生物的五大共性及其

功能。了解当代微生物学的发展状况，及当代微生物学的应用方向。了解微