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苹果园土壤碳氮比对植株—土壤系统氮素平衡影响的研究

摘要

本研究聚焦苹果园土壤碳氮比（C/N）对植株—土壤系统氮素平衡的影响。采用15N示踪技术，以2年生“富士”/平邑甜茶为材料，设置不同土壤C/N处理（6.21(CK)、10、15、20、25、30、35和40）。结果显示，随土壤C/N增大，苹果新梢长度和植株鲜重先升后降，C/N为15-25时达最大。植株15N利用率在C/N=25时最高，C/N过低或过高，植株吸收氮素多来自土壤氮。土壤氮素残留量随C/N增大而增加，肥料氮损失量先减后增，C/N=25时最少。综合来看，土壤C/N为15-25时，利于促进植株生长，降低氮肥损失，提升肥料利用率，维持植株—土壤系统氮素平衡。

关键词

土壤碳氮比；苹果；15N；氮素利用；氮损失

一、引言

1.1研究背景

在农业生态系统中，土壤作为植物生长的基础，其养分状况对植物的生长发育和产量品质起着决定性作用。碳（C）和氮（N）是土壤中极为重要的两大元素，它们不仅参与土壤有机质的构成，还在土壤肥力的形成与维持中扮演关键角色。土壤碳氮比（C/N）作为反映土壤有机质性质和肥力水平的关键指标，对土壤中诸多生物化学过程产生着深远影响，进而左右着植株—土壤系统的氮素平衡。

在苹果园生态系统中，土壤C/N的变化会直接或间接影响土壤中氮素的转化、迁移以及植物对氮素的吸收利用。合理的土壤C/N能够促进土壤微生物的活动，优化土壤结构，提升土壤保肥保水能力，从而为苹果植株的生长提供良好的土壤环境，维持植株—土壤系统的氮素平衡。反之，若土壤C/N失调，可能导致土壤氮素供应不足或过量，影响苹果植株的生长发育，降低果实品质，甚至引发环境污染等问题。

近年来，随着苹果产业的快速发展，果园土壤管理面临诸多挑战。不合理的施肥、过度耕作等农事活动，使得果园土壤C/N发生显著变化，进而对植株—土壤系统的氮素平衡产生不利影响。因此，深入探究苹果园土壤C/N对植株—土壤系统氮素平衡的影响机制，对于优化果园土壤管理、提高氮肥利用效率、保障苹果产业的可持续发展具有重要的现实意义。

1.2国内外研究现状

国外对土壤C/N与氮素循环的研究起步较早，在不同生态系统中取得了丰富成果。有研究表明，在森林生态系统中，土壤C/N的变化会影响微生物群落结构和功能，进而改变氮素的矿化、硝化和反硝化过程。在农田生态系统中，通过调控土壤C/N可有效提高作物对氮素的吸收利用效率，减少氮肥损失。但针对苹果园这一特定生态系统，国外研究多集中在特定区域，缺乏系统性和全面性。

国内在果园土壤养分管理方面的研究逐渐增多。有研究探讨了不同施肥措施对果园土壤C/N及氮素转化的影响，发现合理增施有机肥可调节土壤C/N，促进氮素的有效转化和利用。也有研究关注了果园土壤C/N与果实品质的关系，发现适宜的土壤C/N有助于提高果实的糖分含量和风味品质。但目前对于苹果园土壤C/N如何影响植株—土壤系统氮素平衡的内在机制，仍有待进一步深入研究。

1.3研究目的及意义

本研究旨在通过设置不同土壤C/N处理，深入探究其对苹果植株生长、氮素利用和损失的影响，明确苹果园适宜的土壤C/N范围，揭示土壤C/N对植株—土壤系统氮素平衡的影响机制。本研究成果将为苹果园土壤的科学管理提供理论依据，有助于优化施肥策略，提高氮肥利用效率，减少氮素损失对环境的污染，促进苹果产业的可持续发展。

二、材料与方法

2.1试验材料

本研究选取2年生“富士”/平邑甜茶为试验材料，该组合在苹果栽培中广泛应用，具有良好的代表性。供试土壤取自山东省平邑县某苹果园，土壤类型为棕壤，其基本理化性质如下：土壤pH值为6.8，土壤有机质含量为15.6g/kg，全氮含量为1.2g/kg，碱解氮含量为85mg/kg，有效磷含量为25mg/kg，速效钾含量为150mg/kg，初始土壤C/N为6.21。

2.2试验设计

试验设置8个土壤C/N处理，分别为6.21(CK)、10、15、20、25、30、35和40。通过添加不同比例的蔗糖（C源）和尿素（N源）来调节土壤C/N。每个处理设置3次重复，共24个试验小区，小区面积为3m×3m。试验采用随机区组排列，以确保各处理间的环境一致性。

2.3测定指标与方法

2.3.1植株生长指标测定

在苹果生长季末期，每个小区随机选取5株植株，测定新梢长度、茎粗、植株鲜重等生长指标。新梢长度用直尺测量，茎粗用游标卡尺测量，植株鲜重通过电子天平称量。

2.3.2氮素利用相关指标测定

采用