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项目名称：雨润食品集团有限公司财务报表分析研究

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摘要：由于经济的发展越来越快速，人们的生活水平不断提高，对生活用品的质量有了较高的要求。食品就是其中的一项，人们对食品的成分要求越来越高，食品企业的竞争压力越来越大，基于财务报表进行分析和研究，不仅能对企业的经营状况进行评价，还能帮助管理者找到企业管理存在问题，促进提高企业的财务管理水平，对企业来说都很大的意义。本文以雨润食品集团有限公司为例，通过对财务报表相关理论的了解，以雨润食品集团有限公司的财务报表为例，并对偿债能力指标、营运能力以及资产运营能力进行分析，进而在此基础上，雨润食品集团有限公司财务管理存在的问题，提出解决雨润食品集团有限公司财务管理问题的对策。

关键词：财务报表；偿债能力；营运能力；发展能力

目录

TOC\o1-3\h\u13248引言 1

295401雨润食品集团有限公司概述 2

244181.1公司简介 2

110341.2行业背景 2

101182单项财务指标分析 3

101012.1偿债能力指标 3

195192.2营运能力 3

91022.3资产运营能力分析 4

292572.4应收账周转率分析 4

222913综合财务报表指标分析 6

22923.1与河南双汇有限公司的横向对比 6

64043.2核心财务指标影响因素的趋势分析 7

257064研究结论和局限性 8

24084.1主要结论 8

4114.2研究局限性 9

11036结语 11

18472参考文献 12

9610附录 13

11333致谢 18

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雨润食品集团有限公司财务报表分析研究

引言

随着人们生活条件的不断提升，对食品的要求也随之提高。近两年，食品行业出现的一些质量事件，让众多消费者对一些食品都持有怀疑的态度。为了更好的发展食品企业，需要对食品企业的财务报表进行分析。利用对比分析法因素，分析法对食品企业的偿债能力指标、营运能力等指标进行分析，进而提出解决雨润食品集团有限公司财务报表中存在问题的对策。

1雨润食品集团有限公司概述

公司简介

南京雨润食品有限公司成立于2004年，公司的注册地为南京市建邺区。该公司经营范围包括肉制品加工、食品加工、食品相关器械的成产与销售等。随着公司的经营范围的扩大，该公司还经营道路货物运输等项目。雨润食品集团有限公司在南京食品行业当中具有一定的影响力，该公司被评为最具品牌价值的企业。

1.2行业背景

改革开放以后，我国经济飞速发展，人民生活水平稳步提高，人民的需求也逐渐从基本的温饱问题开始转向了营养与安全方面。直到1990年5月15日，我国绿色食品产业起步发展。随后的几年内，我国制定了许多规划与方案并有条不紊地进行着，先是从农垦系统进行了绿色食品产业的起步发展，在各级相关部门设立有关机构，建立了绿色食品质量监测系统，在专家反复磋商中形成了精密的技术标准。绿色食品检测系统的出现对食品经营企业而言具有一定的压力，食品经营企业在经营过程中不仅要实现盈利目的，同时在食品质量方面加强管理。

2单项财务指标分析

2.1偿债能力指标

企业的还债能力需要对流动比率，速动比率和资产负债率进行分析。流动比率是企业偿债能力的基础，需要从雨润食品集团有限公司近几年的流动比进行对比，从表2.1中的数据显示，可以看出这几年，雨润食品集团有限公司的流动比率出现下降的趋势，这意味着，流动负债的偿债能力出现下降的状况。速动比率的数值一直在1左右徘徊，说明雨润食品集团有限公司短期偿债能力不足。

通过资产负债比率的数值可以看出，从2020年起，雨润食品集团有限公司的资产负债比呈上升的趋势，2021年已经增长到86.25%这种资产与负债不合