【2025-05-12】中老年慢病患者饮食指南03：高血糖.pdfVIP

常见慢性病的食疗养生指南：糖尿病

高血糖人群的食疗养生指南

糖尿病是一种以血糖升高为主要特征的慢性代谢性疾病，主要由于胰岛素分泌

不足或胰岛素作用障碍导致。长期高血糖可能引发多种并发症，如心血管疾病、肾

病、视网膜病变和神经损伤等。

糖尿病主要分为以下几种类型：

1型糖尿病：因自身免疫破坏胰岛β细胞，导致胰岛素绝对缺乏。多发生于青

少年，需终身依赖胰岛素治疗。

2型糖尿病：多与遗传、肥胖、不良生活方式(如高糖高脂饮食、缺乏运动等)

相关，表现为胰岛素抵抗或分泌不足。此类占糖尿病患者90%以上，中老年为主，但

近年年轻化趋势明显。

妊娠糖尿病：妊娠期间出现的糖代谢异常，可能增加母婴健康风险。需严格管

理以避免母婴并发症(如巨大儿、新生儿低血糖)。

其他特殊类型糖尿病：包括基因缺陷(如MODY糖尿病)、胰腺疾病(如胰腺炎)、

药物或激素引发的糖尿病。

血糖控制目标：

★空腹血糖：4.4-7.0mmol/L

★餐后2小时血糖：＜10.0mmol/L

★糖化血红蛋白(HbA1c)：＜7.0%(个体化调整)