山东科技版劳动实践指导手册六年级第12课现代服务业劳动体验现代餐饮业体验“互联网+餐饮”服务 教案教学设计.docx

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小学六年级综合实践活动课教案

主题:体验现代餐饮业——探索“互联网+餐饮”服务

教材依据:山东科学技术出版社中小学劳动实践指导手册六年级第12课

教学目标:

1.知识与技能:

学生能够理解“互联网+餐饮”的基本概念。

学生能够识别并列举几种常见的“互联网+餐饮”服务模式(如外卖平台、在线预订、智能餐厅等)。

学生能够体验并评价一次“互联网+餐饮”服务过程。

2.过程与方法:

通过小组讨论、案例分析,培养学生合作学习和信息筛选能力。

通过实地考察或虚拟体验,增强学生实践操作能力。

通过反思总结,提升学生的批判性思维和问题解决能力。

3.情感态度与价值观:

培养学生对现代科技改变生活方式的认

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