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出厂检验报告单
个人卫生健康
净含量过程检验
沉降菌监测
消毒剂配置记录
冲桶（320L）
原液稀释
泡盖（150L）
冲盖（200L）
脚踏池（10L）
洗手池（2L）
消毒液配置原始记录
内容
日期
操作方法
备注
标准
检验
检验结果(个/皿)
日期
规格
总重（kg）
检验人：
记录人：
指甲长、脏否
手脏否
手受伤否
是否戴首饰
是否戴手表
是否化妆
工服状况
帽子是否戴好
手部是否消毒
检查人
项目
日期
泡桶（75L）
桶重（kg）
标准净含量18.9L
净含量（L/ml）
菌平
落皿区域
产品名称
生产日期
成品编号
采样日期
取样规则
报告日期
抽样基数
检验标准
微生物
指标
项目
标准值
大肠杆菌MPN/100ml
粪链球菌CFU/250ml
感观
臭和味
具有矿泉水特征性口味,不得有异臭异味
可见物
允许有极少量的天然矿物盐沉淀,但不得含其他异物
净含量
符合标准要求
检验
结果
备注
记录人:
分析人：
铜绿假单胞菌CFU/250ml
产气夹膜缩菌CFU/50ml
浑浊度NTU≤
色度/（度）≤
15（不得呈现其他异色）
火碱（320L）
溶解
稀释后浓
度ppm
规格型号
检测值
在测试时间内选定3点，每点放置一个灭菌好的琼脂培养皿，培养皿碟盖搭在皿底边沿上，使培养基表面暴露10min，将盖合上，置培养箱中在36℃±1℃，培养48小时，计数
检验人
检查时间
检测地点
计数
平均数
检验结果
培养温度
报告时间
测试状态
培养基批号
培养时间
培养基
操作方法
测试状态
检验人
培养时间
检验结果
(个/皿)
北京XXXXXX矿泉水厂
沉降菌监测记录
北京XXXXXXX矿泉水厂
北京XXXXXX矿泉水厂
净含量过程检验记录表
北京XXXXXX矿泉水厂
个人卫生及健康检查表
北京XXXXXX矿泉水厂
矿泉水出厂检验报告单
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.00
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1.00
2.00
3.00
1.00
2.00
3.00
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