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2025年企业食堂管理合同协议

甲方（委托方）：[填写企业全称]

法定代表人：[填写法定代表人姓名]

注册地址：[填写企业注册地址]

统一社会信用代码：[填写统一社会信用代码]

联系方式：[填写企业联系电话]

乙方（受托方）：[填写食堂管理公司全称]

法定代表人：[填写法定代表人姓名]

注册地址：[填写公司注册地址]

统一社会信用代码：[填写统一社会信用代码]

联系方式：[填写公司联系电话]

根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，经友好协商，就甲方办公场所食堂的管理服务事宜，达成如下协议：

第一条合同标的与服务范围

1.1乙方同意为本合同生效后甲方在[填写办公场所地址]办公的全体员工提供工作餐。

1.2供餐方式为[选择并填写：集中就餐/送餐到指定区域]方式。

1.3供餐时间为每日[填写具体时间，如：上午11:00至11:30，下午17:00至17:30]，共计[填写次数]餐次。

1.4乙方保证按照甲方员工人数，足量、及时供应符合国家卫生标准及甲方要求的餐食。

1.5餐食标准：

(1)每餐提供包括[列举主要菜品类别，如：热菜不少于X道、凉菜不少于X道、主食（米饭/面条等）、汤羹、水果]在内的完整套餐。

(2)菜品搭配应考虑营养均衡、荤素结合、口味多样，并根据时令及甲方意见进行调整。

(3)每日/每周提供[填写：不少于X种]不同菜单供员工选择。

(4)乙方承诺提供的食材应符合食品安全标准，优先选用新鲜、绿色、有机产品。

1.6员工特殊饮食需求：如员工有特殊饮食要求（如素食、清真、过敏等），经甲方提出并书面确认后，乙方应尽量满足，相关费用[选择并填写：由甲方承担/由乙方承担/协商确定]。

第二条食品安全与卫生管理

2.1乙方保证具备合法的《食品经营许可证》及有效的《从业人员健康证》，并确保所有运营人员符合食品安全法规要求。

2.2乙方负责食堂厨房、餐厅、储藏室等场地的日常清洁、消毒和维护，保持环境整洁卫生，符合国家卫生标准。

2.3乙方应建立严格的食材采购、验收、储存制度，确保食材来源可靠、索证索票齐全、储存得当（符合温度、湿度要求），严格执行“先进先出”原则，防止过期、变质食品流入餐桌。

2.4乙方必须遵守食品加工操作规范，做到生熟分开、烧熟煮透，防止交叉污染。

2.5乙方负责餐具、厨具的清洗、消毒工作，确保符合卫生要求。

2.6乙方应建立食品安全自查和追溯制度，并接受甲方及相关部门的监督检查。

2.7乙方必须制定并落实食品安全事故应急预案，定期组织相关人员进行演练。如发生食品安全事故，乙方应立即采取控制措施，并按国家规定及时上报，承担全部责任及由此产生的一切后果。

第三条甲方权利与义务

3.1甲方有权对乙方的供餐服务进行监督，包括但不限于菜品种类、口味、数量、卫生状况等，并有权提出合理化建议。

3.2甲方应向乙方准确、及时地提供每日员工就餐人数统计。

3.3甲方应教育员工遵守食堂就餐秩序，爱护食堂设施，维护用餐环境。

3.4甲方应按时向乙方支付合同约定的服务费用。

3.5甲方应为乙方提供运营所需的必要场地、设施（如水、电、燃气接入点等），并保证其基本可用状态（超出正常损耗的维修由甲方负责）。

第四条乙方权利与义务

4.1乙方有权按照合同约定收取服务费用。

4.2乙方应严格按照合同约定的标准、时间和方式提供餐饮服务。

4.3乙方应配备足够且合格的厨师、服务员等工作人员，负责食堂的日常运营管理。

4.4乙方应接受甲方的合理监督，并积极配合甲方的检查和意见反馈。

4.5乙方应妥善保管甲方提供的场地和设施，不得擅自改变用途或结构。

4.6乙方应建立员工意见收集渠道，定期收集、整理并反馈甲方，以改进服务。

第五条费用结算与支付

5.1本合同项下的服务费用标准为：[填写具体标准，如：每人每日人民币XX元]。

5.2费用结算周期为：[选择并填写：每月/每季度]。

5.3甲方应于每个结算周期结束后[填写具体天数，如：5]日内，根据乙方提供的、经甲方确认的结算单据，向乙方支付该周期的服务费用。

5.4支付方式为：银行转账。乙方应向甲方提供符合规定的发票。

5.5费用构成：[选择并填写：该费用包含乙方提供服务的全部成本/或明确列出主要包含项目，如：食材成本、人工成本、水电燃气费、税费等，不含项目由双方另行约定]。

第六条合同期限与续签

6.1本合同有效期自[填写起始年月日]起至[填写终止年月日]止，为期[填写年限]年。

6.2合同期满前[填写具体月数，如：三个月]，如双方均无书面提出异议，本合同自动续期[填写续期年限]年，续期条件