农产品碳足迹核算规范水蜜桃编制说明.docxVIP

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《农产品碳足迹核算规范水蜜桃》

一、团体标准制修订背景、目的和意义

1.制订背景

随着全球气候变化和“双碳”战略的推进，农业生产中的碳排放问题日益受到关注。水蜜桃作为我国特色优势水果产业，在全国多个省份形成了具有区域代表性的产业带。随着果品品质升级与消费绿色化趋势的加快，水蜜桃生产过程中能源消耗、农资投入、包装运输等环节引发的温室气体排放问题日益受到关注。目前，我国在水蜜桃碳足迹核算领域尚缺乏统一的标准和规范，难以有效指导企业和种植户采取精准的节能减排措施，且制约了水蜜桃产业的绿色发展和市场竞争力。因此，亟需制定一套科学、规范、具可操作性的水蜜桃碳足迹核算标准。本标准将结合我国水蜜桃产业特点，构建覆盖其生产环节的碳排放核算体系，明确核算边界、数据要求和计算方法，提升核算的科学性与一致性。通过建立健全的监测、核算与报告机制，提升信息透明度和数据可信度，为节能减排提供基础支撑。本标准通过精确量化各生产环节的碳排放，并为企业与农户提供切实可行的节能减排路径。

2.制订目的和意义

碳足迹核算是推进农业绿色低碳转型和开展温室气体减排管理的重要基础工作。建立科学、规范的碳足迹核算标准体系，既是农业应对气候变化、实现“双碳”战略目标的必然要求，也是提升农产品

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绿色竞争力、推动绿色生产与绿色消费协同发展的关键支撑。近年来，国家高度重视碳排放统计与核算体系建设。2022年4月，国家发展改革委、国家统计局、生态环境部联合印发的《关于加快建立统一规范的碳排放统计核算体系实施方案》明确提出，鼓励各地区、行业及重点产品探索建立科学合理的碳排放核算方法，逐步实现产品碳足迹核算的标准化、规范化。与此同时，我国积极参与碳排放核算国际标准制定，持续加强在农业碳领域的技术研究与国际交流。

本标准旨在构建统一、科学且可操作的水蜜桃碳足迹核算框架，明确系统边界和核算方法，为相关单位或企业提供规范的量化方法和操作指南。科学合理的水蜜桃碳足迹核算体系是评估果品产业碳排放水平、识别减排潜力的基础性工作，也是推进农业绿色发展监测网络建设的重要支撑。制定统一规范的水蜜桃碳足迹核算标准，有助于提升不同产区与技术路径间的可比性与科学性，推动主产区绿色种植实践，提升资源利用效率与生态效益，引导果农、企业与消费者共同参与绿色转型，营造低碳农业发展与绿色消费的良好氛围。该标准将有力支撑实现碳达峰、碳中和目标，推动绿色发展和高质量发展，同时为水蜜桃碳足迹标签建设和政策制定提供技术与数据支持，并为相关行业碳足迹核算提供参考规范，为行业标准乃至国家标准的制定提供实践基础。

二、工作简况

1.任务来源

根据2025年1月20日，中国农业绿色发展研究会农绿（培）

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〔2025〕2号《关于征集2025年中国农业绿色发展研究会团体标准项目的通知》，由南京农业大学主持承担《农产品碳足迹核算规范水蜜桃》的制定工作。本标准由南京农业大学提出，由中国农业绿色发展研究会归口，标准起草首席专家为邹建文教授。

2.主要工作过程

2025年1~3月：组建项目团队，制定实施方案，系统收集和整理与水蜜桃碳足迹核算相关的国内外文献、专利、标准及技术规程等资料。标准编制小组成员结合多年科研与生产实践经验，参考国内外碳足迹核算与温室气体清单编制的相关文件，向标准化领域专家请教，深入学习标准的结构、术语及编写要求。

2025年4~6月：在量化桃园系统碳足迹核算关键参数的基础上，起草《农产品碳足迹核算规范水蜜桃》及编制说明，严格按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则》的要求组织编写，形成标准讨论稿。

2025年7~8月：组织水蜜桃生产、科研、管理等领域的专家对标准讨论稿进行论证，结合专家建议进行修改和完善，最终形成标准征求意见稿。

3.主要起草人及其分工

表1主要起草人员信息及任务分工

姓名

工作单位

职称

项目分工

邹建文

南京农业大学

教授

标准起草与参数构建

王金阳

南京农业大学

副教授

标准起草与参数构建

韩召强

南京农业大学

讲师

参数构建与校对

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郭姝敏

南京农业大学

无

参数校对

林海燕

南京农业大学

无

参数校对

徐继东

江苏省绿色食品办公室

高级农艺师

参数校对

朱凤

江苏省绿色食品办公室

推广研究员

参数校对

曹爱兵

江苏省绿色食品办公室

研究员

参数校对

姚瑶

江苏省绿色食品办公室

农艺师

参数校对

张冰心

江苏省绿色食品办公室

注册会计师

参数校对

孙以文

江苏省农业科学院

副研究员

参数校对

徐品上

淮阴工学院

讲师

参数构建与校对

徐凯达

中国国检测试控股集团股份有限公司

工程师

参数校对

郭汝清