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客房服务员年终工作总结最新与客房服务员年终工作总结汇编
客房服务员年终工作总结最新
！！在朋友简介下我来到了xx，得到要来北京学习消息，我很快乐，很爱惜这样机会，我学习了五年酒店管理，都没有怎么实践过，我想一切从头开始，这正是一种很好机会，于是我怀着热情心来到了北京学习，刚开始是学习锦江文化和理论课程，我很接受锦江文化，我也很乐意成为一名锦江人，在十天理论课程完毕之后我迫不及待怀着忐忑心情来来到了xx店，来第一周我被分到了客房，自认为可以吃苦我已经做好充足准备，来到客房，重要和客房大姐学习就是房间打扫和铺床工作，虽然已经做了充足准备，但第一天还是累只叫苦，甚至怀疑自已能不能坚持下来，在客房大姐鼓励下我在心里暗下决心，鼓励自已一定要坚持，六天客房学习中，我学会了打扫一种房间流程，酒店内最基本做床，卫生间打扫以及简单客房服务措施，使我对酒店发售基本商品有了初步理解。第二周我被分到了餐厅，向资深餐厅服务员学习了怎样摆台、撤台、点菜、上菜，传菜等一系列基本餐厅服务措施。并对餐厅服务流程有了深入理解。
第三周我被分到了前台，我很喜欢前台接待这个工作，但我很忐忑，我不懂得我能否胜任这份工作，不过令我感到快乐是，酒店员工大都都是那样热情友好，他们并没有由于我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们一种甜美微笑，一句再一般不过“辛劳了”都会让人感动，总台是一种酒店门面，是客人对酒店形成第一印象地方。总台服务基本涵盖了酒店所可以提供所有服务项目，因此需要前台服务人员对酒店各个部门均有足够理解才能为客人提供满意周到服务。在学习中，我酒店客人怎样登记入住和退房等某些基本前台平常操作有了深入理解并进行了实际操作。
实习日子就这样一每天结束了，这些日子我确实学到了不少东西，除了学习到某些基本技巧和服务常识之外，更学习到了做人，怎样处理好自已利益和酒店利益、怎样处理好同事之间人际关系、怎样调整自已心态，更让我理解到是作为一种服务员应当具有强烈服务意识。在一次与某部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他观点：“服务意识不仅是规定服务员有着向客人提供优质服务观念和愿望，同步应当对自已同事也具有同样意识。”
客房服务员年终工作总结
酒店客房主管工作总结一
紧张与忙碌xx即将过去，回忆这一年工作，有许多收获与体会，客房部作为酒店一种重要部门，其工作质量优劣，将直接影响酒店外在形象与经济效益。在此感谢领导信任，让我有幸担任客房部主管一职，在感觉压力同步而动力十足。为了明年更好开展部门有关工作，很有必要将本年工作进行总结，下一年工作进行筹划。首先先做一下本年工作总结：
在今年工作中本人严格按照部门经理下达各项指令进行工作,在实际工作中针对不一样工作制定了严格考核制度及检查原则。首先:
1、在卫生方面：严格执行查房制度，详细记录检查成果，做好卫生补差工作。规范各部位物品摆放原则及数量，并随查房检查物品摆放位置。实行客房清洁责任制，提高员工工作热情和工作实效。
规范各项操作规程，稳步提高工作效率。
2、物品管理与成本控制方面：控制物资、开源节流，做好物品回收，强化员工节省意识，倡导控制水、电等能源挥霍同步，实行物资管理责任制，设置易耗品台帐，控制成本费用。
3、设备设施方面：由于设施设备使用时间较长，已显老化，因此规定各岗位有针对性进行维护和保养，提高客房设施设备使用寿命，加强家俱维护，地毯去渍，合理安排地毯洗涤。
4、培训方面：制定月培训计划，贯彻到个人。对不一样人员进行有针对性培训。在多种原则上也制定了明文规定，如查房时间、工作量，卫生原则、清洁时间、清洁原则等等，让员工切实感受到培训对平常工作重要性及实用性。
5、人员管理方面：秉公办事，坚持原则，坚信“服务无小事”，对于有损于酒店名义及利益人及时上报部门经理，按部门制度处理，决不手软;关爱员工，把员工当成自已亲人，拉近部门与员工距离，起到承上启下作用;以身作则，律人律已，明确自已职位，起到表率作用。
明年工作计划分为如下几大点：
一、配合部门经理完毕部门各项经营指标，做好管理工作。
二、大力提高人员素质。从服务技能到各岗位基础流程到简单英语对话等，结合实际工作给员工进行培训并考核。
三、通过培训工作提高在岗员工工作技能、操作流程，加紧操作速度，提高工作效率。
四、加大部门内部质检力度，保证卫生、服务工作不出问题。
五、运用休息时间努力学习有关业务知识，把好可行东西尽快用到自已岗位上。
通过平常工作，发现部门存在某些局限性：
1、房间卫生有待深入提高
2、岗位服务用语有待深入加强。
3、服务人员和管理人员综合素质、服务技能、业务水平参差不齐，需深入加强。
4、楼层布草管理比较混乱。
5、楼层局部地毯常常出现整体、局部较脏且无人处理
针对以上局限性，本
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