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生物基表面活性剂：合成路径、性能表征与多元应用探究

一、引言

1.1研究背景与意义

表面活性剂作为一类重要的精细化学品，在众多领域发挥着不可或缺的作用，素有“工业味精”的美称。传统表面活性剂多以石油等不可再生资源为原料进行化学合成，在生产和使用过程中带来了一系列环境和资源问题。随着全球对环境保护和可持续发展的关注度不断提升，开发环境友好、可再生的生物基表面活性剂成为了表面活性剂领域的研究热点和发展趋势。

从资源角度来看，石油是一种不可再生的化石资源，其储量有限且分布不均。过度依赖石油资源进行表面活性剂的生产，不仅面临着资源日益枯竭的风险，还会引发能源安全问题。而生物基表面活性剂通常从植