DB45_T 2567-2022 食糖销售与服务规范.docxVIP

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广西壮族自治区地方标准

DB45/T2567—2022

食糖销售与服务规范

Specificationforsugarsalesandservices

2022-08-25发布2022-09-30实施

广西壮族自治区市场监督管理局发布

I

DB45/T2567—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由广西壮族自治区糖业发展办公室提出。

本文件由广西糖业标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：广西壮族自治区计量检测研究院、广西糖业集团有限公司、广西洋浦南华糖业集团股份有限公司、南宁云鸥物流股份有限公司。

本文件主要起草人：徐传杰、李慈军、李文玉、宁翠文、李淑斌、马步、吴媚、林荣珍、邱成、陈琳、张强、钟雨、莫庆联、邱泽华、江峰、万远志、李华洋、黄海珍、朱逢爽、莫英桂、黄威。

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食糖销售与服务规范

1范围

本文件规定了食糖销售与服务的术语和定义、食糖销售基本要求、售前服务、售中服务、售后服务、服务评价。

本文件适用于广西壮族自治区行政区域内食糖生产企业和食糖经销企业的销售服务。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB13104食品安全国家标准食糖

GB/T18769大宗商品电子交易规范

GB/T19012质量管理顾客满意组织投诉处理指南

GB/T24620服务标准制定导则考虑消费者需求

GB/T27922商品售后服务评价体系

GB/T31526电子商务平台服务质量评价与等级划分

GB/T33718企业合同信用指标指南

GB/T35886食糖分类

DB45/T629食糖仓储设施基本规范

3术语和定义

GB/T18769、GB/T19012、GB/T24620、GB/T35886界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1

食糖销售sugarsales

食糖生产企业、经销企业与买方通过售前服务、售中服务、售后服务活动，完成食糖产品交易以及相关服务的过程。通过食糖电子交易中心完成的食糖销售属于电子交易，除此之外完成的食糖销售属于非电子交易。

4食糖销售基本要求

4.1食糖产品

4.1.1产品分类

应符合GB/T35886的规定。

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4.1.2产品质量

应符合GB13104以及产品标准的规定。

4.1.3预包装食糖产品标签

应符合GB7718的规定。

4.2食糖产品销售主体资质要求

4.2.1食糖生产企业

经市场监督管理部门市场主体登记备案，具有有以下资质，并取得食品生产许可资质的食糖生产企业：

——食品生产；

——食品经营（销售预包装食品）；

——食品互联网销售（销售预包装食品）。

4.2.2食糖经销企业

经市场监督管理部门市场主体登记备案，具有以下资质的食糖经销企业：

——食品经营（销售预包装食品）；

——食品互联网销售（销售预包装食品）。

4.2.3电子交易中心

从事食糖交易的电子交易中心（简称食糖电子交易中心）依照国家有关规定批准设立，且应符合GB/T18769的规定。

4.2.4交易商

食糖的交易商应符合GB/T18769的规定。具有食品互联网销售（销售预包装食品）资质食糖生产企业、食糖经销企业，可成为食糖电子交易中心的卖方交易商，并可通过电子交易销售食糖产品。

4.3销售人员

4.3.1基本要求

从事食糖销售的人员，应具备以下基本要求：

——具有符合岗位要求的技能；

——熟悉《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国民法典》第三编合同；

——掌握食糖相关标准及要求；

——熟悉食糖销售和销售服务业务、熟悉岗位工作标准；

——具备与岗位相适应的语言表达能力与文字处理能力；

——对食糖市场的供需、销区具备一定的分析判断能力；

——能熟练使用岗位配备的设备设施；

——岗位要求需要时，应具有国家规定的健康合格证明。

4.3.2培训

食糖产品销售主体应对销售人员进行岗前培训、在岗能力提升培训、继续教育等培训。

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4.4食糖仓库交易环