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流体主要物理性质*第1页，共22页，星期日，2025年，2月5日在研究流体静止和运动之前，首先要了解流体的内在属性，即流体的物理性质。包括密度、压缩性、膨胀性、粘性等。其中，粘性是流体物理性质中最重要的特性。前言*第2页，共22页，星期日，2025年，2月5日第一节流体的概念凡是没有固定的形状易于流动的物质就叫流体。即液体和气体。流体与固体的差别表现为：固体可以承受拉力、压力和切应力，流体却只能承受压力，几乎不能承受拉力，在极小切应力下就会出现连续的变形流动。*第3页，共22页，星期日，2025年，2月5日流体与固体的区别从微观角度看流体和其它物体一样，都是由大量不连续分布的分子组成，分子间有间隙。从宏观角度看流体是在空间和时间上连续分布的介质。1775年欧拉在建立流体运动的微分方程时，就是采用连续介质这样一个基本假说，并在实践中得到了证实，该假说的合理性。流体微团（流体质点）：宏观上足够小，微观上足够大的微体积内的流体。*第4页，共22页，星期日，2025年，2月5日第二节流体的基本物理性质密度重度相对密度常见的密度（在一个标准大气压下）：4℃时的水20℃时的空气*第5页，共22页，星期日，2025年，2月5日热膨胀性和可压缩性热膨胀性：流体体积随温度升高而增大的性质。它的物理意义是单位温度变化所引起的体积的相对变化率。液体的热膨胀性很小，一般可以忽略不计。气体的热膨胀系数为1/273，不可忽略压缩性：在一定温度下，流体体积随压强升高而减少的性质。它的物理意义是单位压强变化所引起的体积的相对变化率。（Pa-1）体积模量：体积压缩率的倒数。*第6页，共22页，星期日，2025年，2月5日流体的粘性粘性：在外力作用下，流体微元间出现相对运动时，随之产生阻抗相对运动的内摩擦力微观机制：分子间吸引力、分子不规则运动的动量交换牛顿内摩擦定律：切应力：数学含义：垂直于流动方向的流速梯度。物理含义：运动流体的剪切变形速率。*第7页，共22页，星期日，2025年，2月5日——角变形速度（剪切变形速度）速度梯度的物理意义vdt(u+du)dtdudtdydθ流体与固体在摩擦规律上完全不同正比于du/dy正比于正压力，与速度无关流体的粘性dy*第8页，共22页，星期日，2025年，2月5日μ—动力粘度、ν=μ/ρ—运动粘度系数★注意：液体和气体的粘度随温度变化规律不同。动力粘度和运动粘度温度掌握两种粘度的单位计量方式*第9页，共22页，星期日，2025年，2月5日粘度的测量方法绝对粘度：毛细管粘度计、旋转粘度计相对粘度：恩氏粘度计测定200ml被测液体从恩氏粘度计流出的时间200ml，20度的纯水从恩氏粘度计流出的时间与运动粘度的换算关系*第10页，共22页，星期日，2025年，2月5日例：汽缸内壁的直径D=12cm，活塞的直径d=11.96cm，活塞长度L=14cm，活塞往复运动的速度为1m/s，润滑油的μ=0.1Pa·s。求作用在活塞上的粘性力。解：注意：面积、速度梯度的取法dDL*第11页，共22页，星期日，2025年，2月5日例：旋转圆筒粘度计，外筒固定，内筒转速n=10r/min。内外筒间充入实验液体。内筒r1=1.93cm，外筒r2=2cm，内筒高h=7cm，转轴上扭距M=0.0045N·m。求该实验液体的粘度。解：注意：1.面积A的取法；2.单位统一hnr1r2得解：注意：1.面积A的取法；2.单位统一得*第12页，共22页，星期日，2025年，2月5日表面张力σ：由分子的内聚力引起单位：N/m发生在液气接触的周界、液固接触的周界、不同液体接触的周界毛细现象：液固接触液固间附着力大于液体的内聚力液固间附着力小于液体的内聚力表面张力和毛细管现象思考：水和养分为什么能够到达参天大树的枝叶？凹上升σσhθ凸下降σσhθ*第13页，共22页，星期日，2025年，2月5日第三节作用在流体上的力流体无论处于运动或平衡状态，都受到各种力的作用。按力的物理性质不同来划分，可分为重力、惯性力、弹性力和粘滞力。按力的作用方式不同，可分为：质量力和表面力两种。*第14页，共22页，星期日，2025年，2月5日一、质量力作用在流体每一质点上，其大小与流体质量成正比：G=mg直线惯性力：I=ma离心惯性力：这三种力都与液体质量m成