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中班美术活动黄瓜教案和反思

一、课题名称

中班美术活动有趣的黄瓜教案

二、教学目标

让中班幼儿掌握核心认知与美术技能：认识黄瓜的外形特征（长条形身体、绿色外皮、表面有细刺、顶端有小黄花），能说出2-3个黄瓜的特点（如“黄瓜是绿色的”“黄瓜身上有小刺”）；学会用剪贴或绘画的方式表现黄瓜，剪贴时能将绿色彩纸剪成近似长条形（长度约10厘米），绘画时能用绿色蜡笔涂出黄瓜主体，黑色蜡笔轻画细刺；能为黄瓜添画简单场景（如黄瓜藤、叶子、盘子）；培养观察生活的习惯与动手创作的兴趣，避免“剪形过大或过小”“涂色超出轮廓”的问题，为后续植物主题美术活动奠定基础。

三、教学准备

教师准备《幼儿园教育指导纲要（试行）》配套美术教材（中班下册）、教学PPT（含新鲜黄瓜实景图（正面、侧面、带藤图）、黄瓜剪贴/绘画步骤图、幼儿优秀作品图、黄瓜美食图）、实物教具（新鲜黄瓜（每人1根，带小黄花）、绿色正方形彩纸（15cm×15cm，每人2张）、白色圆形彩纸（直径3cm，做黄瓜花，每人2张）、安全剪刀（圆头，每人1把）、固体胶（每人1支）、绿色/黑色蜡笔（每人1套）、画纸（A4，每人1张）、“创意小画家”贴纸）、教学视频（2分钟，黄瓜生长过程动画短片（截取结果部分））；幼儿提前洗手（避免触摸黄瓜时弄脏），教师确保教具安全（剪刀圆头无锋利边缘）、PPT图示清晰（标注“剪长条形”“画细刺”等关键步骤），提前在桌面铺防水垫（防止固体胶弄脏桌子），划分幼儿操作区域（4人一组，配小托盘放材料）。

四、教学重点

黄瓜外形认知与观察：引导幼儿通过“实物触摸+细节观察”，掌握核心要点——外形：黄瓜身体是长长的、弯弯的（部分），外皮是浅绿色或深绿色，用手摸能感觉到细细的、不扎手的小刺，顶端有黄色的小黄花（像小喇叭）；观察时让幼儿轮流拿起黄瓜，看一看、摸一摸，说说“摸到黄瓜是什么感觉”“黄瓜顶端有什么”；

美术表现方法：让幼儿掌握两种简单创作方式——剪贴：①取绿色彩纸，沿长边剪成长条形（教师用手势比“长长的、瘦瘦的”，避免剪得太宽）；②用固体胶将长条形贴在画纸中间，作为黄瓜身体；③取白色圆形彩纸，贴在黄瓜顶端，用黄色蜡笔涂成小黄花；绘画：①用绿色蜡笔在画纸上画“长长的弧线”，连成长条形黄瓜轮廓；②用绿色蜡笔将轮廓内涂满（顺着一个方向涂，不涂出边）；③用黑色蜡笔在黄瓜身上轻轻画短线，作为细刺，顶端画小圆形再涂黄，作为小黄花；

场景添画意识：帮助幼儿为黄瓜添加简单背景，如用绿色蜡笔在黄瓜下方画“弯弯的藤”，旁边画“小叶子”（圆形加短线），或在黄瓜下方画“圆圆的盘子”（红色蜡笔），让作品更完整。

五、教学难点

长条形的准确剪切：突破“幼儿剪彩纸时易剪成方形或歪歪扭扭的形状”的难点，通过“辅助工具”（在绿色彩纸上用虚线画出长条形轮廓，让幼儿沿虚线剪）、“动作示范”（教师握住幼儿的手，带动剪“长长的线，慢慢剪，不着急”）、“分步练习”（先在废纸上剪3个短条形，再剪正式的长条形），降低剪切难度；

细刺的轻淡表现：引导幼儿解决“画刺时用力过大，线条过粗，破坏黄瓜外形”的问题，通过“示范对比”（教师用黑色蜡笔轻画短线，展示“细刺是轻轻的”，再展示用力画的粗线，说明“这样不好看”）、“工具选择”（提供削得较尖的黑色蜡笔，方便轻画）、“语言提醒”（“像给黄瓜挠痒痒一样，轻轻画”），培养轻画习惯；

创作的个性化表达：防止幼儿“只会模仿教师作品，不敢添加自己的想法”的问题，通过“作品启发”（展示幼儿优秀作品，如“黄瓜在藤上挂着”“黄瓜放在盘子里”“两个黄瓜靠在一起”）、“语言引导”（“你的黄瓜想待在哪里呀？是藤上，还是盘子里？”“你的黄瓜有小伙伴吗？”），鼓励幼儿大胆添画。

六、教学方法

情境导入法：播放2分钟黄瓜生长动画（画面中黄瓜从藤蔓上长出，慢慢变长、变绿，顶端开出小黄花），提问“小朋友们，动画里长出来的是什么呀？它长什么样子？”，引发幼儿观察兴趣，自然引出课题；

观察体验法：让幼儿近距离接触新鲜黄瓜，每人拿一根，摸一摸外皮的刺（“轻轻摸，不扎手哦”），看一看顶端的花（“小黄花像小喇叭吗？”），闻一闻黄瓜的清香，将实物观察转化为直观认知；

示范讲解法：教师在白板前分步示范剪贴和绘画两种方式，剪贴时边剪边说“剪长长的，像小火车一样”，绘画时边涂边说“绿色涂满满，刺儿轻轻画”，每一步都放慢速度，让幼儿看清动作；

个别指导法：幼儿创作时，教师巡回指导，重点帮助剪切困难的幼儿（手把手辅助剪长条形）、涂色混乱的幼儿（用手指在画纸上比出涂色范围）、添画无思路的幼儿（提示“画个盘子装黄瓜吧”）。

七、教学过程（40分钟）

（一）情境导入—认识黄瓜（5分钟）

动画