2025年采购部工作总结范文分享与采购部年度个人工作总结范文.docVIP

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采购部工作总结范文分享与采购部年度个人工作总结范文汇编

采购部工作总结范文分享

20XX年以来，采购部与财务部分离后，在酒店领导对领导下，在各部(室)指导、协助下，克服了人员少，工作量大等困难，很好地完毕了一季度各项采购任务，为酒店经营、管理提供了一种有力后勤保障。一种季度以来，部门坚持以“货比三家，照顾生意不照顾价格”为原则，以一线部门需求为重点，紧紧围绕酒店平常经营与管理，认真履行采购经理工作职责，很好完毕了部门及职责赋予各项工作任务，现简要地汇报一下我部一种季度以来工作状况：

一、重要工作与作法：

1、货比三家，保证采购物品物美价廉

为最大程度减少酒店经营成本，实现物美价廉，部门在平常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次市场调查及定价，对出现价格波动较大原材料进行了及时调整，同步部门对所有入库物资严格按酒店原则进行验收并做好质量记录，对不合格产品做到了及时退货、更换，有效减少了酒店经营成本;

另一方面是餐饮部2包及9包沙发选样、及整个酒店固定资产采购上，部门坚持横向调查，照顾生意不照顾价格原则，保证了所购物品物美价廉;同步坚持实行货比三家，尤其是在餐饮原材料供应上实行两家供货，互相竞争措施，保证了一季度30余万元采购物资质量稳定。

2、采购及时，保证经营管理正常有序

采购部作为酒店后勤保障重要构成部门之一，我们坚持在平常工作中以“搞好采购工作，保障经营需要”为工作原则，树立经营部门第一，酒店声誉形象为上，物美价廉为主工作意识，并努力完毕酒店下达各项工作任务，在今年工作中，部门在与财务部分离后事情杂而多状况下，前去深圳、广州考核、采购高档原材料2次，共完毕采购任务400余次，采购各类大小物品600余件，并完毕因经营部门临时需要而出现零星采购50余次，有力保障

3、想方设法，减少酒店运行成本

一是配合餐饮、客房部，完毕了部分供货商协议到期后续签，并模仿餐饮部干货供货方式，对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争方式，深入减少了部门成本，提高了供货质量;

二是对客房一次性进行一了次调价工作;

三是为深入提高精品屋经营能力，部门同客房一起寻找供货品种近100余种

4、积极努力，拓宽原料供应新渠道

为开辟和引进异地特色原材料，为一线部门提供很好经营保障，部门根据酒店总体工作安排，先后两次赴广州、深圳进行了中高档原材料市场考察，并引进了一批特色优质原材料，为餐饮菜肴常换常新提供了有力保障，并得到了广大消费者一致好评。

二、存在局限性：

今年，采购部在酒店领导和部门领导指导下，虽已完毕了酒店和部门下达各项采购任务，但仍存在诸多局限性，距酒店、部门领导及一线部门规定尚有一定差距，有待于本人深入改善，其重要表目前如下几种方面：

一是在怎样开辟和引进特色原材料渠道和点子不够多，未能为一线部门提供较多、有用信息和原材料;

二是自身学习意识不浓，综合素质有待于深入提高;

三是在平常采购工作中，缺乏较强计划性，没有全面系统安排好采购计划，从而有时导致采购较为零乱，丢三落四;

四是二线为一线服务意识尚有待于深入提高;

三、明年努力方向：

明年将今年工作中存在问题整改为重点，加强学习，牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转思想，积极沟通，勤于调查，严格把关，努力做好物品采购保障和质量督导工作，保证酒店经营管理正常有序开展。

采购部年度个人工作总结范文

工作即将告一段落。回忆这一年来工作，我在企业领导及各位同事关怀、指导和协助下，严格规定自已，认真贯彻领导交给各项任务，不管在工作、生活、学习上还是在管理上，都获得较大进步。现将一年以来工作状况作如下总结：

一、1—5月份任企业采购部经理，在此期间带领本部门人员在企业领导下开展工作，重要完毕如下工作：

1、很好完毕采购部平常管理和采购计划。

2、督促本部门人员常常与供应商保持联络及时理解所采购原材料市场行情。

3、常常在网上理解有关原材料行情，同步和多种供应商联络，使供应商之间有竞争，我们就有多选择渠道，在同等质量下选择了价格最低原材料供应商，与去年同期相比玻璃价格下降8%，每月为企业节省6万多元。

4、及时与生产部门人员沟通，理解原材料需求状况，合理控制库存，使资金最有效运用。

5、督促本部门人员时刻保持清醒头脑，廉洁奉公、不谋私利，在供应商眼里、心里树立良好企业形象。

6、做好购货协议跟踪制度，其中包括何时汇款、何时到货、何时到票，做到心中有数。

7、四月至五月企业进行质量管理体系认证，详细负责本部门审核管理工作，通过努力学习，获得了内审员资格证书，并按管理体系规定进行管理，使得质量管理体系在本部门有效运行。

二、企业迅速发展壮大同步，既有生产场地极大制约了企业发展，在这个关键转折期间，在市委、市政府高度重视和支持下，企业领导坚决决定，在徐州经济开发区购置90余