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摘要
粮食是人类生存的核心需求，世界70%以上淡水资源被用于灌溉粮食作物。
人口增加和社会发展带来的粮食灌溉用水需求将给水资源管理带来巨大挑战。本
文以我国重要的粮食主产区—陕西省关中地区为研究对象，对关中地区粮食用水
效率进行测算分析，并探索提升用水效率的有效途径，对于保障国家粮食安全和
实现水资源的可持续发展具有重要意义。从粮食生产水足迹的角度出发，深入分
析其影响因素及用水效率问题，并结合各地的社会经济条件，探索相应的解决方
案。旨在为关中地区粮食生产的可持续发展和农业水资源的高效利用提供
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